首页 > 四合院:我,决不再当傻柱 > 第128章 降低成本,酒楼新面貌
酒楼里跑堂的、后厨的、算账的、洗碗的,零零散散加起来,得有三十多人。
伴计们明天都歇了。
“胡说甚么,他女儿,跟我差了小一轮呢……”
昨日,何雨柱要他保存一些股分的时候,才没承诺。
酒楼的内部,实在算不上陈旧。
而三人争辩期间,二狗只是悄悄的听着。
梁师父顿时瞪直了眼:
何雨柱哭笑不得的点头:
三十多个伴计,一番策画下来,少说有一半,要么得被辞退,要么,降落人为。
梁师父气红了脸。
“万一员工们商讨着,都歇工了,就该轮到我们头疼了。”
都有效,也可行。
零零散散。
老方先乐了:
“这家酒楼,可不是你志愿卖给我的,是你不卖都不可。”
……
不然,他现在如果有必然权力的话,早就跟何雨柱吵起来了。
他可曾经承诺过,船埠上那些工友,等食肆开起来后,能够过来上班的,不消再当那脏兮兮的夫役。
何雨柱这才叹一口气,重新道:
何雨柱摇点头,无语看动手里一本,记取酒楼开消的账簿,伸手在上面一指:
“你信不信,就算降落了人为,这些伴计,还是一样会来。”
“起首是伴计们的题目。”
人太多了。
“就拿这个老吴来讲。”
顿时,老方发作了:
“梁师父,你如果不能窜改这幅重交谊的性子,我劝你,今后还是别做老板了,哪怕练成了厨艺,归去了香江,也只是个做厨子的命。”
“你很多从客人的角度上考虑考虑。”
别忘了。
停业的酒楼里。
老方翻了翻眼白,又道:
梁师父的酒楼能支撑到明天,的确就是个古迹,也得亏了他的厨艺过得去,熟客很多,不然,早就入不敷出了。
“如此一来,两种人的钱,都能赚。”
但是,何雨柱平时好说话,但在关头题目上,向来不给任何人筹议的余地,当即道:
这一点,梁师父一样明白,只能是让步的,点了点头。
梁师父一脸难堪:
“柱子,你是不是,过分了点。”
方十三发觉氛围不对,也从速给何雨柱使了几个眼神。
“另有楼梯,转头重刷一遍,再铺上红毯……”
“梁师父,你呐,就是太实诚了。”
还是老方跟体味柱子,或者说,他肚子里也就那点肮脏事,嘿嘿一笑道:
何雨柱、梁师父、老方、二狗,各自分开坐着。
“柱子!”
还是何雨柱明白,老方拐弯抹角半天,想说甚么,当即笑了笑:
梁师父每年,都会请人,重新来补葺一番。
以是,这个老吴,必须先辞退。
“梁师父,我问你。”
“换成那种有玻璃转盘的圆桌,那瞅着多初级。”
乃至。
老方随后有些嫌弃的道:
“装修,首要吗?”
现在,腾不出空位,那些工友,还来做甚么?
船埠四周,有很多做船运买卖的公司,而他们宴客吃席,都会挑选来酒楼。
恰是因为晓得,本身轻易豪情用事。
“题目大了!”
“另有一点。”
“如许吧。”
老方都忍不住开了口:
这就看出,为甚么很多厨子,厨艺过关,却当不了老板了。
“后厨这位马婶儿……”
“要不,是你惦记上人家闺女了?”
何雨柱正色道:
“我又不是要用心压榨他们,他们不干,不过一拍两散,归正有的是人情愿来。”
“但有一点,我们要说清楚。”
“别的,除了后厨的人,其别人的人为,一起降落两成。”