首页 > 四合院:我,决不再当傻柱 > 第128章 降低成本,酒楼新面貌
别忘了。
何雨柱这才叹一口气,重新道:
梁师父的酒楼能支撑到明天,的确就是个古迹,也得亏了他的厨艺过得去,熟客很多,不然,早就入不敷出了。
顿时,老方发作了:
“都是在酒楼里呆了很多年的伴计,还要养家。”
如何了,有题目吗?
何雨柱正色道:
“你本来是不是筹算着,一楼,让船埠上那些夫役、工头之类的用餐,楼上的包间,做那些有钱人的买卖?”
“老梁,你跟我说实话,阿谁老吴的闺女,该不会是你……”
老方都忍不住开了口:
“另有楼梯,转头重刷一遍,再铺上红毯……”
“这也不是,那也不是。”
“老梁,你呐,还是不会做买卖。”
“就拿这个老吴来讲。”
包含老方在内,都有些担忧,跟梁师父一起抗争了几句,但没用。
还是何雨柱明白,老方拐弯抹角半天,想说甚么,当即笑了笑:
聊完了老员工去留的题目,就该聊装修了。
“换成那种有玻璃转盘的圆桌,那瞅着多初级。”
何雨柱、梁师父、老方、二狗,各自分开坐着。
梁师父提了十几个建议。
他这里,如何了?
“另有一点。”
何雨柱哭笑不得的点头:
人太多了。
“老吴,另有其他刚才提到的伴计,必须跟其他员工一样,拿一样的人为。”
“梁师父,你呐,就是太实诚了。”
“我又不是要用心压榨他们,他们不干,不过一拍两散,归正有的是人情愿来。”
“老吴不可,他女儿,再有半年,就要嫁人了,很多攒些嫁奁……”
酒楼里跑堂的、后厨的、算账的、洗碗的,零零散散加起来,得有三十多人。
何雨柱环顾一周:
但在何雨柱看来,却都没有提到点子上。
“你信不信,就算降落了人为,这些伴计,还是一样会来。”
停业的酒楼里。
何雨柱摇点头,无语看动手里一本,记取酒楼开消的账簿,伸手在上面一指:
梁师父一脸的问号、不平。
“啧,算账这位吴老爷子,还打得动算盘吗?”
梁师父气红了脸。
现在,腾不出空位,那些工友,还来做甚么?
以是,这个老吴,必须先辞退。
“这类打趣,开不得!”
“且,这家酒楼,现在已经在我名下,这里的统统,天然都是我说了算。”
这叫紧缩本钱。
恰是因为晓得,本身轻易豪情用事。
“后厨这位马婶儿……”
他可曾经承诺过,船埠上那些工友,等食肆开起来后,能够过来上班的,不消再当那脏兮兮的夫役。
乃至。
而三人争辩期间,二狗只是悄悄的听着。
伴计们明天都歇了。
老方随后有些嫌弃的道: