看来只能用老体例了，将各式卤肉切成碎片，摆在嫩绿的荷时上，凉皮也拌好，然后呼喊起来“五香卤肉，爽口凉皮，免费尝。”
“你这是没钱，想吃霸王餐，门儿都没有，哥脱手，他如果不给钱就揍他。”冲着一向在前面洗碗筷的姚雷喊道。
“没想到平时没人吃的猪杂，被小妹这么一捯饬，味道真是香死小我。”姚雷赞不断口道。
“镇上有人卖卤肉，但还真没见有卖猪杂的，便宜又好吃，绝对好卖。”姚铁柱在镇上大户人家做工时，吃过那么一小块，味道跟自家女儿做的比差远了。
这丫头如何翻脸比翻书还快，伸手去袖子摸了起来，谁知摸了半天也没摸到。平时银钱都是小北随身带着，明天他去处事，也忘给本身留钱。
姚小小将卤料包分红两份，装入便宜的纱布袋顶用绳索扎紧，葱姜之类洗好，烧水开煮。再将冰糖敲碎，加油炒到变色，加开水拌匀变成深红色的糖水。将糖水和酱油插手卤水中，再插手料包，煮的水天然用的是空间泉水。大火煮一刻钟，然后用小火渐渐熬。
“姐都出锅了，让我先尝一口呗。”小家伙早就按捺不住，在灶台边眼巴巴地瞅着，不时踮脚去看锅里的肉。
日头高升，行人越来越多，四周小贩们呼喊声此起彼伏。很多摊子都开了张，而本身摊前还没人立足逗留。
正在思付凉皮如何卖时“黑丫头，把你卖的吃食给爷各上一份儿。”一道懒洋洋的声音传了过来。只见前次在山上碰到的主仆二人中的阿谁仆人，大喇喇的坐在摊位上。
姚铁柱眉开眼笑，称够二斤后，又多添了两块，中年女人付了钱高欢畅兴地分开。
卤汁熬好，再将焯过水的肉和猪杂放出来煮。约摸煮了半个多时候，用筷子扎肉感觉烂了，从速捞了出来。
新出锅的卤肉，香气扑鼻，色彩光鲜都雅。
一个胖胖的中年大婶停了下来，“真不要钱？免费？”仿佛还不大信赖。
“这也能吃？”迷惑的望向姚小小，还从未传闻这东西能吃。
几小我又把凉皮给做了出来，吊进井里怕天热会坏。
姚小小笑眯眯的用签子扎了一块递畴昔“婶子真不要钱，看您这身板必然是家道殷实，平时好的没少吃，您也尝尝给个定见。”