首页 > 逃荒路上，绑定极品老太 > 第76章 做菜
裴老太行动很敏捷，这边酸菜猪肉炖粉条还在锅里，她就开端做另一道粉条了。
实不相瞒，我也曾周游各国，吃过很多新奇东西，可这金瓜，粉丝，松花蛋，那是闻所未闻，见所未见。”
“大娘，你家这咸鸭蛋，隧道啊！”
裴老太倾销道，眨几次眼睛的工夫，这道炸粉条就能做好，出菜速率极快。
“这是蛋？内里都坏了！”任老板说道，一剥开竟然是黑的！
任老板点点头，这粉丝确切奇怪，他没见过，能够搞。
“老哥，我们是来谈买卖的，借厨房演示演示这几样新吃食。”
固然这买卖还没谈好，可任老板心中已经将这咸鸭蛋如何上菜都想好了。
裴老太拍拍小坛子，“这是我家做的酸菜，味道一绝，另有这辣白菜，泡菜，做个下酒菜是最合适的！”
裴怀仁和裴怀礼，一股脑把车里的样品都拿上来了。
这时候再插手泡软的粉条和盐，再盖盖炖一会儿。
“您看，这蛋底部但是松花图？
任老板更加猎奇了，他就爱应战这类，反人类的东西。
“杨叔，您就帮帮手吧，人家真是来谈买卖的，如果成了，今后这些菜都得您来做呢！”
“任老板是个会吃的人呀！”
这小菜，做大了也是一弟子意。
炒好的五花肉，插手切好的酸菜，翻炒均匀，鄙人八角净水葱姜一起炒匀，大火烧开，盖上盖子转小火炖一会儿。
“大娘，多说无益，您看可否到厨房演示演示？
裴老太不说话，将松花蛋完整剥开，剥洁净后，就暴露了底部的松花图案。
一捞出来，酸气满盈，却不刺鼻。
如果放在店里卖，那就得全部或者半个的卖，若要买全部的，就用筷子敲开一头挖着吃，如果要买半个的就一个鸭蛋切做两半连壳上。
任老板态度很好，如果这几种吃的能推出新菜，快意楼也许还能回到之前的模样。
最驰名的，当数咸鸭蛋，这个处所的咸鸭蛋色彩细而油多，吃的时候带壳切开黄白兼用，吃起来一点也不发干发粉。
“劳烦老哥，帮手切几块方刚正正的五花肉，略微煎炒出油来备用。”
“任老板，这道菜但是极其简朴，爱吃甜的就撒糖爱吃咸的就撒盐，满满一大盘子，看着多都雅。”
这松花蛋，内里一层如琉璃普通透光，内里倒是软芯子，可此物，非常挑人。”
裴老太将蛋悄悄磕碎，然后按压住，在桌子上滚上几圈，再剥壳，悄悄松松就剥下来了。
另一边，裴老太从坛子里捞出一颗酸菜，泡足了日子的白菜现在翠绿翠绿的，像玉雕镂的似的。
任老板先对粉丝感到猎奇，这是甚么东西，像面条，又这么细，掐一下还硬硬的。
裴老太固然没见过这么多吃法，但是她在视频里看过呀，也是跟那些处所的人学的，如何做咸鸭蛋。
将干粉直接下油锅，放到滚烫的油里，滋的一声就开端收缩变大，不起眼的粉条，刹时就变的白花花的，老迈一盘了！
裴老太也没闲着，松花蛋剥壳，咸鸭蛋也剥开一个，几种腌白菜都捞一点儿出来放着，让任老板和杨厨子尝尝味儿。
一到厨房，内里坐着个闲厨子在理菜。
一边试吃一边等着五花肉出锅，这杨厨子能当主厨，技术也不是盖的，做出来的五花肉闻着就喷香。
“好。”
任老板说道，他和这厨子的干系仿佛不普通。
任老板在别的处所吃过咸鸭蛋，那是养鸭的大处所，家家户户都养鸭子，几百年了，各种鸭蛋的吃法层出不穷。