首页 > 逃荒路上,绑定极品老太 > 第76章 做菜
裴怀仁和裴怀礼,一股脑把车里的样品都拿上来了。
裴老太说道,都是同龄人,人家也不好过量难堪。
咸鸭蛋筷子一戳,就暴露内里油滋滋的红油,看着喜人得很。
任老板心中暗想,这家人恐怕也有四周游历过的,不然如何会这类咸鸭蛋的做法呢!
炒好的五花肉,插手切好的酸菜,翻炒均匀,鄙人八角净水葱姜一起炒匀,大火烧开,盖上盖子转小火炖一会儿。
裴老太固然没见过这么多吃法,但是她在视频里看过呀,也是跟那些处所的人学的,如何做咸鸭蛋。
裴老太不说话,将松花蛋完整剥开,剥洁净后,就暴露了底部的松花图案。
裴老太将蛋悄悄磕碎,然后按压住,在桌子上滚上几圈,再剥壳,悄悄松松就剥下来了。
将干粉直接下油锅,放到滚烫的油里,滋的一声就开端收缩变大,不起眼的粉条,刹时就变的白花花的,老迈一盘了!
“这是咋了?”厨子见到老板带一群人过来,下认识感觉本身饭碗保不住了。
任老板态度很好,如果这几种吃的能推出新菜,快意楼也许还能回到之前的模样。
“您看,这蛋底部但是松花图?
新吃食?我倒要看看有多新。
任老板在别的处所吃过咸鸭蛋,那是养鸭的大处所,家家户户都养鸭子,几百年了,各种鸭蛋的吃法层出不穷。
任老板点点头,这粉丝确切奇怪,他没见过,能够搞。
裴老太见他对粉丝有兴趣,赶紧先容道。
“这是粉丝,是我家家传的秘方,只要我家会做,这物吃着简朴。
“这是蛋?内里都坏了!”任老板说道,一剥开竟然是黑的!
这时候再插手泡软的粉条和盐,再盖盖炖一会儿。
酸菜,粉丝,辣白菜,泡菜,金瓜,另有松花蛋和咸鸭蛋。
裴老太倾销道,眨几次眼睛的工夫,这道炸粉条就能做好,出菜速率极快。
“杨叔,您就帮帮手吧,人家真是来谈买卖的,如果成了,今后这些菜都得您来做呢!”
“任老板,这道菜但是极其简朴,爱吃甜的就撒糖爱吃咸的就撒盐,满满一大盘子,看着多都雅。”
“老哥,我们是来谈买卖的,借厨房演示演示这几样新吃食。”
裴老太见他也不像听懂了的模样,干脆先容起松花蛋。
一边试吃一边等着五花肉出锅,这杨厨子能当主厨,技术也不是盖的,做出来的五花肉闻着就喷香。