当然了，军事技术比拼如果能真刀真枪的来，然后又直播的话，估摸普通的活动都是比不过的，不过那是不太能够的，因为军事方面的，就算是落实到小我军事素养上，也会有各个国度的奥妙，不成能拿来比，更不成能直播。
十八世纪，菊花传入法国，遭到追捧，进而传遍天下，法国本土已经不拔菊花当作外来种了，就和我们看辣椒或者烟草一样。
而那些处在战乱当中的国度，更加想要拿回这类名誉，但大多力不从心。
方宏开端切，将两片鱼都切了出来，然后就是分株。
“不急，先调汁。”
李铁刚拿起筷子，试吃菊花鱼，吃完前面色变了，终究昂首：“请。”
台上的四个评审，都是天下闻名的美食家，传闻此中三人很有能够是米其林的评测员，不过米其林的评测员对于餐馆评测都是暗访，以是不能透露身份。
“老商，来过汁。”
“挂粉必定不是一次就能挂上的，挂了一次粉以后再用水调和的芡粉沁润，然后再挂一次。”
“做出来后，鱼将会是菊花形状的。”
“现磨豆花，时候应当是够的，固然比较紧。”
“以防不测，我正在烧开水，如果看饿了，我就泡便利面。”
“搞定！”
方宏：“这？”
方宏接过商扬切好的肉，然后开端腌制，腌制需求半个小时，烤五非常钟，最后顶多有非常钟时候做摆盘和切块措置，时候还挺告急的。
必然要选用草鱼，将两面的肉全部剃下来。
普通来讲，中餐都是盖浇汁液，但是这一次方宏要在形状高低工夫，制止多余的汁液给人不好的感受，粉碎意境，以是挑选了过汁，然后再摆盘。
方宏将调料调制好，起了另一个锅，小火温热，然后才在主锅中插手了大量菜油。
“我靠有需求么，搞得跟兵戈似的。”
方宏将切好的鱼片，用两根手指捏住，丢入玉米芡粉中一裹，然后拿了出来。
方宏一朵一朵的将菊花摆放在一个庞大的钢网漏勺上：“要保持形状，就得在钢网勺上入锅炸，直接丢出来必定会散开。”
“菜油会有腥味，以是先要烧滚，炸的时候轻易让油黑，以是烧滚了以后再降落温度。”
炒料后，方宏拿起了勺子，筹办鱼下锅。
方宏：“看一下时候，看一下时候，要加快，加快。”
“枪哥，这个鱼真和菊花有干系？”
“倒计时三十秒！”
“按照比赛规定，我们有一个小时的提早筹办，在五点半要出前菜，六点出副菜，七点出主菜，七点半出甜品。现在时候是四点半，前菜到是快，以是我要用这个时候先架上火盆烧烤。”
统统技术中，不管是军事技术比拼还是其他的技术工种比拼，都没有厨艺那么吸惹人。
“两边步队都在时候到点前完成前菜，没有罚分。”裁判做着记录。
火盆烤肉，实际上就是火盆烧烤，是大凉山地区的吃法，摹拟的是篝火烧烤，不过没有明火，而是用柴炭鄙人方烤，而全部架子如同一个盆一样有檐，以是得名火盆烧烤。
“老商，切肉的事情交给你了。”
方宏尝试糖醋里脊，吃完以后不成置信，然后转头：“老商，你尝尝。”
实际上这道菊花鱼的灵感到当来自于红烧鲤鱼，做法当中，需求油炸，并且要挂芡，必须是玉米粉芡。