一个厨艺大赛奖杯，送给将平生奉献给鼓吹川菜的老爹方邵武。
“能说一说你接下来的路程吗，是要去哪儿冒险吗？”
十小时的做法，成汤惊世骇俗。
“嗯？”这个评级出来后，统统人都疑问，哪儿来的ss评级，最高S+啊？
九色攒盒奉上，帕斯卡都不像尝试了，他总感觉本身没有冠军命，本年估计完犊子了。
只要五分钟时候。
明天，方宏又要做一道开水白菜了，这一次，是要在全天下的谛视下制作。
几个评委开端尝试了。
此中主质料稳定，但是酱料做了窜改，此中酸改成了蓝莓酸甜，鸭改成了纯甜口。
绝对不能在烹调中让食品出水过分导致变形，也不能让食品色彩不分歧。
没有甚么好保存的了，东西都拿出来。
老商：“能够做甜品了吧。”
这边，方宏和帕斯卡也在相互交换，让方宏惊奇的是，帕斯卡的这一道菜做的比上一道菜好。
“来吧。”方宏持续炒制酱料。
“我天，最嫩的白菜只用菜心不说，还要专门撕掉筋？”
九色攒盒，能够看作一道冷拼，也能够看作是九道凉菜。
有的以为都该S+，有的以为应当降落鹅肝的评级，衬托九色攒盒的特别。
开水白菜，那开水实际上是茶色高汤，法门就在于这几种质料，并且熬煮的时候没有那么简朴。
但是，用火鸡做这道菜？等肉烤熟的时候，皮都糊了，如何吃？
谁都不晓得四个评委闷闷悄悄的在台面下翻硬币，谁也不会晓得一个传奇出世于硬币的摆布。
方宏将猪肉倒入锅中，搅拌，转为中小火，让猪肉蓉天然散开。
“如许丰富的菜我倒是第一次见到，都能够当作一次昌大的宴会了。”
“饿不死。”
奶汤做好后，方宏要做鸡片。
不过甚么事情都不无能，坐的屁股实在不舒畅，再名流也很难磨。
因为鸡皮已经被绷开，以是第二次填灌非常破钞时候。
当时的评级没有S，S就是双A，那么SS就是三A，也就是说，开水白菜拿到了和当年泉水豆腐一样的评级。
往一种食品内里灌另一种食品这类技术，中华人很精通，美国人不会。
“我想，不消他们评判，也能直接得出答案了。”
老母鸡，干贝，火腿蹄子，排骨，这些东西每一样都能制作出最好的美味和香味。
“决斗了，没想到两边谁都不开打趣，这长达十个小时的等候，到底能获得甚么样的回馈？”
那独一的片雕上面刻着一排字，可惜老外底子不熟谙。
方宏抬开端：“老商，你大师兄插手在马来停止的比赛的时候，斩获阿谁年代整整十年中独一一个三A金牌，莫非只是为了取胜？”
青色的美女蛇，红色的美女蛇，红色的小生。
时候一分一秒流逝，看比赛的人越来越多，因为他们风俗的比赛时候已经到来了。
现在开水白茶生长出了两个分歧的做法，一种是菜心需求焯水，一种是直接入菜心。
而两道菜合一，更加艰巨。
这就是方宏这个雕镂的关头，连刀不竭，用伞定住，保持外型，取下伞柄，那一丝链接就不能再保持了，全部散开。
还记得当年方邵武插手比赛，一道卧佛豆腐，悄悄一敲，外层豆腐匣子全数碎裂，暴露卧佛，一样的做法，不过方邵武的质料更难雕镂。