首页 > 替嫁小福妻，极品夫家争着宠 > 第145章 买卖
两人边干活边谈天，没多会儿工夫便将下水洗濯洁净。
现在就如许倒入水沟，实在华侈！
他们感觉如许好吃的东西，必定能够卖得出去。
趁着何氏切下水的工夫，钱氏这边开端调制卤水。
宋宥谦见状还真的跟这个屠户筹议起采购下水的事情来，颠末一番还价还价，宋宥谦跟屠户商定，从明天开端，他们每天要两副下水，两副下水五十文，屠户再分外送两根棒骨。
就这么一件事情套着一件事情的干，比及吃晚餐时，素菜已经在锅里卤着，等吃完饭再清算一下，明天要卖的食材就已经全都筹办好了。
但是试过味道以后，他们晓得了猪下水的魅力，自但是然就会留下来，最起码大部分的人会挑选留下来。
另有人笑着说老板是不是在哄人，他之前吃过猪下水，绝对不是这个味道。
这一问才晓得，宋有粮明天碰到大主顾了。
二朗闻言立即挑着水桶出门，钱氏又批示着宋有粮和宋有财兄弟两人去查抄屋顶，看看有没有较着漏水的处所，从速修一修。
等猪下水全数卤熟今后，她们将食材放在内里浸泡，然后开端措置晚餐。
一会儿要清理大肠，用的水必定很多，你们先把水缸填满了，然后水桶里也别空着。”
这个订价跟镇上是一样的，只是量略微减少了些。
也许是大肠洗多了，这两妯娌现在洗濯起来已经能够做到面不改色，乃至还会可惜了这些从大肠内里洗濯出来的猪粪和洗过大肠的污水。
先将砍断的大棒骨洗净入锅，然后在锅中插手净水和姜片开端炖煮。
“以是说嘛，我们这卤的就是猪下水，这有甚么好哄人的？
而她本身则跟何氏去筹措着晚餐。
老板，你这卤味如何卖的？”
她先将从家里带来的老卤倒入锅中，然后加水以及沈若星配置的卤料包烧开。
宋有财从速报价，小碗八文一份，大碗十二一份，素菜五文一份。
骨头汤且有得炖，趁着这时候她们去院里洗濯猪下水，也幸亏房东老板没有将灶台搬空，内里剩的草木灰恰好能够用来洗濯大肠。
现在大师对于猪下水本能就有一种看不起的态度，如果直说是卤下水，就算这味道再香，最起码会有一半的人分开。
看着摊位的宋有财闻言立即递上一块蘑菇：“这位大哥，这是山上采的菌子，您尝尝看跟之前吃的蘑菇是不是一样的味道。”
宋宥谦花了五十个铜板，将屠户剩下的东西都给买了，并且还约好明天仍旧来这里买下水，让屠户必然给他们留着。
“你还真别说，这个下水确切比肉香，好吃！
只是我家里人技术好，以是将下水做得比肉还香。”
他们明天来得太晚，不必然还能买获得下水。
宋有福钱氏两口儿外加二郎三人，几乎都忙不过来。
将已经炖好的骨头汤分装在两个陶锅内里，一个放红白萝卜，另一个放红枣枸杞，放在泥炉上渐渐炖，空出来的灶台用来蒸米饭。