幸亏这碗面做的分量不小，总算还能给袁小暮留一个福根……
她懒得编来由哄人，而本相却又有些不成思议，以是干脆用这类插科讥笑的体例想要蒙混过关。
“唔……”
看着袁小暮有些不欢畅的脸，兰菲菲非常忸捏，话说，袁小暮的镇魂面都被吃完了，本身的面连汤头还没有开端调配呢。
本来袁小暮觉得有了“白罗蛇转链”，其合用不到甚么食谱了，归正抻完面下锅就是了。但究竟上并非如此。
“……”
要晓得煮面实在也是有很多小技能的，比如放盐能够令面更劲道，放油能够制止面汤溢出，而袁小暮这类镇魂面的煮法很轻易呈现内里善了，内里却仍然没熟透如许的成果。遵循兰菲菲的煮法，应当是在汤头半温的环境下加面，如许固然丧失了一些口感，但却能使汤头融入面中，使其别有一番风味。
固然镇魂面的食谱品级算不上“传说”级，起首于原质料，顶多也就是一道初级摒挡。不过好歹也算是一道人间甘旨，起码比羊骨山药汤这类摒挡要强出很多。兰菲菲能有如此自傲，也足见她厨艺的不凡。
实在她也是遵循食谱给她的申明制作的，为甚么会有这类结果，她本身也说不清。
并且见袁小暮这个模样，兰菲菲也不好持续诘问。实在厨艺界像这类神乎其技的厨技固然少，但也不是没有，比如兰菲菲的刀工就是传自她父亲的“家传刀法”，当然，这个刀法只是厨技刀工的一种，并不是那种砍人的武功甚么的……
她拿起了筷子，有些无法的将锅拉了过来，在两小我依依不舍的目光谛视下，夹起了“镇魂面”。
然后她走向了面板处，开端持续本身未完成的海鲜镇魂长命面。
这类抻面技能毫无疑问不止是面前看起来的那么简朴，起码要有对“面”的感受与细节有着超卓的体味，除此以外，还得有异乎平常的“柔”劲。这类东西放在小说里都快成武林秘笈了，是你想研讨就能研讨出来的？
袁小暮固然也晓得这一点，但是她却没体例解释。
她有些不太懂。
“莫非是蒸汽的启事？”兰菲菲想起了四神海鲜八宝包子的包子皮将蒸汽封在此中的神妙场景……或许，真的是跟那神乎其技的抻面伎俩有关。就像泡面的时候，固然用谁泡面的时候水温是在不竭降落的，但是蒸汽却能让便利面泡熟，并且泡面的时长也会影响口感，有的人比起煮便利面，就更喜好吃泡面。当然了，便利面本身就是熟的，以是也不好和镇魂面比拟较。
“阿谁，等会我下完的面全都给你吃如何样……”
袁小暮如许的抻面伎俩，别说是她本身研讨出来的，就算是她能在别人教诲的环境放学会，都未免有点太惊世骇俗了。在兰菲菲的猜测中，想必应当是袁小暮偶尔之下在黉舍里被一个善于面点的教员看中，然后悉心教诲……或者说是劈面点非常感兴趣，以是暗里里偷偷依托家世决计网罗的……固然这两种猜测有点像中二小说里的情节，但却不得不承认没有甚么比这更好的解释了。
刚才白罗蛇转链那两条“白蛇”的气象真的吓了她一条，兰菲菲还向来没见过这类抻面技能。即便是她们黉舍里的面点类西席的抻面伎俩，固然也算是神乎其技，但是比起袁小暮的也差了很多。