张晓萱叮咛喜儿去将柳盛悄悄地请来，这才为她沏了一碗香茗，安抚她道：“你光是急又有甚么用？来，先坐下喝口水，舒舒心。我看柳盛与卫成都欲言又止，必定有甚么内幕。我已经让喜儿去将他们别离请来，我们问问他，看看是不是有甚么转机。”
王玉麟先是问卫成道：“阿成，你归去找人盘点一下去大哥夫人寿宴利用过的用品，看看有多少本年还能够再用，有多少已经破坏，需求重新采买。统计好了，列个清单给我。”
柳盛怕王玉麟曲解，当即弥补道：“少夫人，这都城不比地处江南河网的金陵，一铲子下去，便有清泉涌出。这里不但粮食蔬菜等作物奇缺，就连饮用的水，都不是井中所打，而是从外边运出去的，以是代价才高居不下。”
一听这话，王玉麟火气上来了，刚要发怒，却被张晓萱拉了拉她的衣袖。
张晓萱拿出一张纸给王玉麟：“我看了卫夫人客岁寿宴的菜单，这是我在客岁根本上调剂出来的新菜单。此中保存了客岁的大部分菜品，插手了几味江南的特性。本年的来宾有很大一部分是金陵留驻的官员，我猜这些菜会合适他们的口味。”
被王玉麟噎了几句，卫金宝可贵的没活力，用一种循循善诱的口气劝道：“有钱有甚么不好？有钱就能处理烦恼，比如你眼下的烦恼。如果你求求我，我倒是不介怀帮你一把……”
王玉麟白了他一眼，自傲满满地回敬道：“你有你的张良计，我有我的过墙梯。我奉告你吧，这当家呀，可有学问了，比如这采购吧，门道儿就很多。之前你们卫府，一样东西，只由一小我卖力采购，他报价多少，便能够从帐房支走多少银子。当我掌家后呢，就把统统需求采购的东西列出票据，每次都多找几小我卖力采购，让他们货比三家，然后返来报价，谁报的代价低质量好，就让谁卖力采买。谁的报价被采取，给他必然的奖金鼓励。你晓得这段时候，光彩购这一项，就比客岁同期省下多少钱吗？”
一听这话，王玉麟好不轻易压下的怒意被勾起来了，当即昂首狠狠的瞪了他一眼：“我眼下没有烦恼，我奉告你，寿宴的事都搞定了。”
见王玉麟不睬他，卫金宝有些个气恼说道：“柳文昭第一次办寿宴时就出了丑，因为没经历，一时考虑不周，欢迎的人手没分派好，惹得一个高朋不满，被我娘罚跪祠堂三日，闭门思过一个月，期间不准出来，也不准别人出来，饭菜只放在门口，你可别弄得像他一样不幸。”
卫金宝见状，怕她仍然不知深浅，美意提示道：“这寿宴但是我们卫府的大事，必然要最高规格，到时来宾三千，单是皇家贵族就有几百人，官家后辈和巨富商贾更是上千人，单单酒菜就得安插三百桌……”
王玉麟笑眯眯的接过来：“你真是个女诸葛亮。一会儿我们把菜单拿去给娘看，让她最后决定。”
卫成当即说道：“回少夫人，按过去的常例，老夫人生辰都是全数采购新的。再者，此次宴请的，不是朝中的大员，就是各地有头有脸的权贵。如果被他们发明利用残旧之物，必将以为我卫府有所慢待。一旦传了出去，不但我们卫府面上蒙羞，还无端获咎了这些权贵。”
柳盛持续说道：“我们北边缺水，就是掘地三尺都一定打得下水来。就算打出了水，也多有泥浆沙土。如不事前打入水缸当中沉淀，不要说饮用，就是洗涮都不可。即便如此，还是有极重的味道，如何用来烹调饭菜，就更不要说泡茶调羹了。我们卫府不比皇宫大内，他们用的都是四周玉泉山上的水。泃河、潮白HB运河、永定河与拒马河的河水固然尚可，可无不是各地村县浇地的命根，又有谁会卖？不但打水难，就是运输起来也不便利。以是一向以来，我们就只要效从密云和延庆运来了。另有……这个……”说着，用眼睛瞟了一下本身身后……