现在，丁翔的全数但愿都寄予在灵液上了。如果灵液对肉牛的强化，不能表现在牛肉的品级上，那么即便他还能够用灵液催化其他物种，恐怕也不会有保住牧场的机遇了。
丁翔的牧场位于西海岸俄勒冈州西南部的林恩县，一个叫作霍尔西的小镇，间隔县治奥尔巴尼有三十千米，间隔俄勒冈州最多数会波特兰多数会圈，则有两百六十余千米。
这一家三口，就是蓝星牧场的全数雇工了。兰斯爷俩全职养牛，而海伦大婶则兼职一些农场的庶务。当初因为资金有限，丁翔能够挑选的余地并不是很大。恰好这家占地只要一百余英亩的蓝星牧场前任老板赫夫纳，一个犹太老头筹办退休去多数会糊口，急于脱手，售价不高，丁翔才有机遇动手。
几小我边聊边一起脱手，将狗崽和行李都搬下车来，拉姆忙着去给狗狗们找新奇的牛奶和肉食，而海伦大婶去了厨房筹办大师的晚餐，老兰斯则与丁翔走进了斜顶板屋的客堂当中。
大师伙，当然指的是牧场里的牛，成熟期的安格斯无角肉牛，公牛都在千磅摆布，母牛也达到了6、七百磅，是实打实的大师伙。
老兰斯是霍尔西镇上资格最老的牛仔，与县治屠宰场的老板也是老了解。以是，这事由他出面，对方还是很好说话的。
二手道奇公羊稳稳的停在牧场室第区前的高山上，拉姆一眼便看到了后排坐位上木箱里的五只山红犬。至于大黄和小黑，则完整被他忽视了。
在丁翔此次返国前，曾与老兰斯将本身牧场里的牛遴选了一头，送到屠宰场试杀，成果令人非常的懊丧，出肉率勉强达到百分之五十五，特优级以上的顶级牛肉更是少得不幸。
“丁，欢迎返来！”
当然，牛肉的代价，还取决于牛的心机成熟度。这方面也分为A、B、C、D、E五个品级。春秋越小的牛，肉质越鲜嫩，级别也就越高。只要9―30个月的肉牛，才会被评为A级。是以在美帝，肉牛的出栏时候，普通不会超越三十个月。
“哇……太棒了，BOSS，这都是甚么种类的狗崽？它们太棒了，我敢鉴定，只要长大了，它们必然会是最棒的牧牛犬。”
这些钱，对于现在的丁翔来讲，是个不小的承担。话说，他的账户余额，一共也没有一万刀了。不过倒是不消太急，这笔毁约金并不需求顿时付出，而是一个月后，从他出售肉牛的货款里直接扣除。
兰斯一家，之前便在这个牧场中事情，牧场转卖期间获得了赫夫纳的死力保举，称他们都是霍尔西镇最优良的牛仔。人生地不熟的丁翔入主蓝星牧场以后，天然留用了他们。
沿着风景迤逦的九十七号公路分开玫瑰城，开车急弛的丁翔，脸上的神采有些焦心。方才跟老兰斯通过电话，得知他已经与奥尔巴尼的屠宰场达成了新的和谈，要求提早肉牛出栏的时候。为此，牧场要赔付给屠宰场两万七千美圆的违约金。
“汪汪汪……”
好的肉牛，光长肌肉是不可的，牛肉的大理石斑纹还需求肉肌中的脂肪呈纹状漫衍。在这方面，小鬼*子的和牛表示最为凸起，其产出的雪花牛肉，一向占有着天下各地顶级餐厅的高端市场。
丁翔翻开了冰箱，拿出了两罐可乐，扔给了沙发上的老兰斯一罐：“兰斯大叔，这些天，那些大师伙们都还好吧？”