“如何能够?”
出肉率超越65%的安格斯牛不是没有,但超越70%的那就是可贵一见的极品。而在蓝星牧场,丁翔敢包管如许的牛绝对不是偶尔,其他的二百多头牛,任何一头拉到屠宰厂,其数据都不会比这头相差太多。
“啊……是的,约翰,就按你说的代价,这头牛你会收买的吧?至于其他的……还是等我们多检测几头牛后,再详细筹议吧!”
“噢……兰斯大叔,你如何还在体贴这些?去看我们的牛呀,敬爱的家伙,真是太棒了。我跟你说大叔,此次,约翰这个家伙必然要出点血了,低于五美圆每磅,我是绝对不会卖给他的。”
“啊?”
老兰斯几十岁的年纪不是白活的,就在丁翔还略显冲动时,老牛仔已经沉着了下来:“看模样,丁,我们明天还要送过来几头牛试杀一下才气决定最后的出售价。对了,约翰,这头牛能够卖给你的。”
哪个国度、哪个民族,都不贫乏愤青之类的激进者,究竟上老兰斯也清楚,约翰并没有太大的歹意,他笑着从其手中接过了那张查验单:“沃特?上帝呀,你肯定这是我送过来的牛?”
野猪没有打到,对于丁翔说,有些遗憾。对于牧场来讲,也终归是个隐患。但眼下,丁翔和兰斯父子都有些顾及不上那些动不动就红眸子的大师伙了。
一样是养牛,一头日本的神户和牛,能够卖到浅显肉牛的十倍代价。在纽约的初级餐厅中,一份特优级牛排,本地牛的约莫是几十美圆,可一旦质料换成日本和牛的入口肉,那就是数百乃至上千美金。
想到这,丁翔连磕睡也不打了,一下子坐直了身子:“种类,对,只要让别人信赖,我培养出了一种全新的肉牛种类,其出产的牛肉质量可与神户牛相对比……不,是比小鬼子的和牛还要更优良,那岂不是便能够……对,此次卖完了牛,归去就这么干!”
怕轰动了老兰斯和海伦大婶,丁翔连马都不敢骑,天不亮就要解缆,连续几天下来,风俗了睡懒觉的他,双眼经常顶着个大大的黑眼圈。
自打丁翔来到美帝后,他就发明,美帝农业部每年对农牧业的补助政策,越来越偏向于那些团体产业化的超大型农、牧场。而这些“大师伙”的背后,无一不是至公司、大财团。
“哼,要我说就是前次民兵们闹的事情还不敷,只要让国会的议员和华尔街那些该死的家伙们都认识到牛仔的短长,才有能够为我们着想一些。”
“这个……当然,只是前次出肉率不好,又重新育肥了一个月。我敢包管,绝对都是我亲手养出来的牛。”
小鬼子的和牛神话对于其别人来讲,不成复制,但对于具有玉核灵境的丁翔来讲,底子就不算是困难。
当然,对于一头肉牛来讲,净肉率仅是一方面,另有一个更首要的目标就是优选率。标准级乃至是特选级以上的上品牛肉有多少,才是这头牛的真正代价地点。
可越这么说,和牛雪花肉在顶级的米其林餐厅中的供货就越是紧俏,乃至常常会呈现“断货”的征象。在有钱人眼里,不吃对的,只吃贵的。
拉姆少见的没有跟老爹顶撞,乖乖的点了点头。他也感觉丁翔比来的状况不是很好,素不知丁翔的黑眼圈可不是玩游戏玩的,而是每天摸灯瞎黑的起大早,一棵树一棵树下边去浇水,真的很迟误最美好的“回笼觉”呀。