这些酒曲黄氏是不太懂的，梁贵做酒不让人碰。
“连本带利还。”窦清幽直接道。
樊氏就让她领窦清幽到她们姐妹屋里睡会去，“喝了药睡会好得快。”
窦清幽看了眼，嘴角微抽，“我啃了一个大饼子，半碗都吃不完。”
厨屋里凤娘和玉娘也做好了面疙瘩汤端出来。
老窦家都能有二十两银子，梁家也拿得出来。窦清幽才开这个口，“姥爷！银子我不会白拿，年底还上会连利钱一块。”
家里是另有些白面，不太等闲都不会大肆的吃。樊氏看她惨白病弱的小脸，内心一阵软乎，笑着道，“好！晌午吃面！”
窦清幽扫了一眼，看着黄氏开端讲酒曲，“酒曲分为麦曲和米曲，米曲中有米粉制作的小曲，米饭蒸熟制成的红曲和米曲。麦曲有生麦曲和熟麦曲。加了中草药能够制成药曲，加了豌豆和绿豆能够制成豆曲。自家酿的洺流子酒，是熟麦曲加了小米，蒸熟霉变制成的蒸馏酒。”
“如果然能做出说的如许的龙须面，摆个面摊，也是个谋生。”樊氏非常附和，她现在内心恨不得闺女一下子变出一堆银子来。
梁氏却也不希奇，闺女喜好来姥姥家走亲戚，就是听她爹说的记性好给记着了，“爹！你看四娘多跟你亲，你不晓得啥时候说的啥酒曲的，她就全记着了。”
这边刚吃完，窦清幽苦着脸喝了药。
“你们从哪听的龙须面？这名字还怪好的！”马氏听他们已经有了筹算，就探听。
黄氏赶紧道，“二十两不是小数量，你们年底咋还啊？”口气里粉饰不住的不悦。
“你做？你会擀面条？！”樊氏笑起来，她一个小娃儿，别说擀面条，和面都和不成。
梁氏也买好的时候也很会买好，“我和面，四娘这丫头来做！说是今儿个给爹娘，哥嫂子们做个不一样的刀削面来吃吃！”
“你要学酿酒？”马氏有些想笑，她一个十岁不到的小娃儿，来学酿酒，这是筹办在他们家长住了！？
“今儿个就吃面吧！姥姥！”窦清幽拉着她。
梁二郎看她俄然醒来，也不管一旁的玉娘拦住，过来咧嘴假笑着问她，“四娘！想不想吃点心？”
这个梁贵不精通，“你从哪听来的？”
“我还听人家说过，酒曲不但这些，有些树上结的穗子或者内里的霜粉，都是天然酒曲，能够酿制出口味奇特的酒来。”窦清幽之以是炽手可热，就因为她自小学的是古法酿制，出的都是臻品。
这个窦清幽在来的路上就跟他们说了，梁氏应道，“龙须面。摆个面摊，先卖着，等酒酿起来，就把龙须面的方剂卖了。”
“记得不错。”梁贵点头。
窦清幽抿嘴浅笑，“姥爷之前说过，不过我先前没兴趣，也就没有在乎。”
觉的才刚睡一会，就有人盯着她，窦清幽警悟的展开眼，就见一个半大小子黑着脸盯着她，眼神有些不善。是梁二郎！
梁氏已经道，“东西都还没找齐，和面的家伙还要费时候做呢！”
“我听人讲西域的葡萄酒，说是‘葡萄美酒夜光杯’，那葡萄酒就是用葡萄酿的酒。”窦四娘当然没有听过，以是她不动声色转移了话题。
呈现一个胳膊肘往外拐滴~哦呵呵~
“呦！还别说，四娘还真懂一点。”马氏笑着夸奖，看着她的眼神不明。