窦清幽立马瞥了她一眼。
“等家里的棉花种上,我娘他们就先去摆摊做个小本谋生。我过来跟姥爷学酿酒。”窦清幽说出本身的筹算。酿酒她会,但是她现在成了窦四娘,一个才九岁的小女娃儿,真要酿出酒来,就让人奇特,起疑了。她来学酿酒,不过是借梁贵的幌子。
梁贵沉默了。一下子拿二十两银子,即是掏家底了。
“我们几个都吃差未几了,这也吃不下了。”梁氏叫来二房的小子五郎和三房的六郎,跟凤娘和玉娘几个一块分吃了。
梁氏也买好的时候也很会买好,“我和面,四娘这丫头来做!说是今儿个给爹娘,哥嫂子们做个不一样的刀削面来吃吃!”
窦清幽看了眼,嘴角微抽,“我啃了一个大饼子,半碗都吃不完。”
窦清幽扫了一眼,看着黄氏开端讲酒曲,“酒曲分为麦曲和米曲,米曲中有米粉制作的小曲,米饭蒸熟制成的红曲和米曲。麦曲有生麦曲和熟麦曲。加了中草药能够制成药曲,加了豌豆和绿豆能够制成豆曲。自家酿的洺流子酒,是熟麦曲加了小米,蒸熟霉变制成的蒸馏酒。”
梁氏看了眼窦清幽,就解释,“咱平常吃的都是宽面条,韭菜叶,最细的也就阳春面。这龙须面不说像头发丝,也像那细线一样的。这个包管好卖!”这么奇怪的细面,还叫龙须面,必定好卖!
“我来做!”窦清幽笑起来。
梁贵的确说过,可家里的孙子孙女六七个,没一个像她没端庄听讲过还这么清楚。
这个梁贵不精通,“你从哪听来的?”
“那你跟表哥说,打碎了那雷家蜜斯玉佩的是你是不是?”梁二郎勾引着她。
厨屋里凤娘和玉娘也做好了面疙瘩汤端出来。
这边刚吃完,窦清幽苦着脸喝了药。
梁氏却也不希奇,闺女喜好来姥姥家走亲戚,就是听她爹说的记性好给记着了,“爹!你看四娘多跟你亲,你不晓得啥时候说的啥酒曲的,她就全记着了。”
窦清幽看着,听话的跟玉娘去她屋里睡。
梁贵问梁氏,“你们筹办做啥小谋生?”
“你要学酿酒?”马氏有些想笑,她一个十岁不到的小娃儿,来学酿酒,这是筹办在他们家长住了!?
家里是另有些白面,不太等闲都不会大肆的吃。樊氏看她惨白病弱的小脸,内心一阵软乎,笑着道,“好!晌午吃面!”
“你做?你会擀面条?!”樊氏笑起来,她一个小娃儿,别说擀面条,和面都和不成。
不过蹲在门口的梁贵听她讲的,扭过甚目光灼灼的看着她,“你咋晓得这些酒曲的?”
“如果然能做出说的如许的龙须面,摆个面摊,也是个谋生。”樊氏非常附和,她现在内心恨不得闺女一下子变出一堆银子来。
玉娘话未几,有些内疚,倒是对窦四娘很好,窦清幽躺她床上,不大会就迷含混糊睡畴昔了。
这些酒曲黄氏是不太懂的,梁贵做酒不让人碰。
“呦!还别说,四娘还真懂一点。”马氏笑着夸奖,看着她的眼神不明。
“连本带利还。”窦清幽直接道。
觉的才刚睡一会,就有人盯着她,窦清幽警悟的展开眼,就见一个半大小子黑着脸盯着她,眼神有些不善。是梁二郎!
马氏被她幽深的眼神看的内心一跳。
樊氏就让她领窦清幽到她们姐妹屋里睡会去,“喝了药睡会好得快。”