玉娘笑着塞给她一颗饴糖。
梁氏也买好的时候也很会买好，“我和面，四娘这丫头来做！说是今儿个给爹娘，哥嫂子们做个不一样的刀削面来吃吃！”
窦清幽看了眼，嘴角微抽，“我啃了一个大饼子，半碗都吃不完。”
窦清幽扫了一眼，看着黄氏开端讲酒曲，“酒曲分为麦曲和米曲，米曲中有米粉制作的小曲，米饭蒸熟制成的红曲和米曲。麦曲有生麦曲和熟麦曲。加了中草药能够制成药曲，加了豌豆和绿豆能够制成豆曲。自家酿的洺流子酒，是熟麦曲加了小米，蒸熟霉变制成的蒸馏酒。”
“我还听人家说过，酒曲不但这些，有些树上结的穗子或者内里的霜粉，都是天然酒曲，能够酿制出口味奇特的酒来。”窦清幽之以是炽手可热，就因为她自小学的是古法酿制，出的都是臻品。
“要不今儿个先尝尝，看作出来啥样的？”马氏笑道。
窦清幽抿嘴浅笑，“姥爷之前说过，不过我先前没兴趣，也就没有在乎。”
这个梁贵不精通，“你从哪听来的？”
“啥样的龙须面？”樊氏但是大半夜没合眼，就为闺女家的这个事儿。
黄氏被她噎了下，看向梁贵和樊氏，见梁贵踌躇，心下焦急。
觉的才刚睡一会，就有人盯着她，窦清幽警悟的展开眼，就见一个半大小子黑着脸盯着她，眼神有些不善。是梁二郎！
看内里炒了鸡蛋，下了青绿的菠菜叶，樊氏端过来给窦清幽，“快点吃了等下喝药。”
不过蹲在门口的梁贵听她讲的，扭过甚目光灼灼的看着她，“你咋晓得这些酒曲的？”
窦清幽挑眉，“拿来。”
一听借二十两银子，一贯贤惠懂事的马氏也忍不住道，“二十两银子，实在是……怕是家里拿不出这么多。我家二郎说亲能够再拖一年，可凤娘本年出嫁，嫁奁但是必然要筹办的。”
窦清幽立马瞥了她一眼。
“我们几个都吃差未几了，这也吃不下了。”梁氏叫来二房的小子五郎和三房的六郎，跟凤娘和玉娘几个一块分吃了。
“那你跟表哥说，打碎了那雷家蜜斯玉佩的是你是不是？”梁二郎勾引着她。
“呦！还别说，四娘还真懂一点。”马氏笑着夸奖，看着她的眼神不明。
梁氏看了眼窦清幽，就解释，“咱平常吃的都是宽面条，韭菜叶，最细的也就阳春面。这龙须面不说像头发丝，也像那细线一样的。这个包管好卖！”这么奇怪的细面，还叫龙须面，必定好卖！
梁氏却也不希奇，闺女喜好来姥姥家走亲戚，就是听她爹说的记性好给记着了，“爹！你看四娘多跟你亲，你不晓得啥时候说的啥酒曲的，她就全记着了。”
樊氏就让她领窦清幽到她们姐妹屋里睡会去，“喝了药睡会好得快。”
“你晓得酒咋酿的吗？”黄氏也不喜好她住到家里，仗着是小的，樊氏又只她一个外孙女，格外疼她，家里好吃的都给她。
“如果然能做出说的如许的龙须面，摆个面摊，也是个谋生。”樊氏非常附和，她现在内心恨不得闺女一下子变出一堆银子来。
这些酒曲黄氏是不太懂的，梁贵做酒不让人碰。