这个梁贵不精通,“你从哪听来的?”
梁氏看了眼窦清幽,就解释,“咱平常吃的都是宽面条,韭菜叶,最细的也就阳春面。这龙须面不说像头发丝,也像那细线一样的。这个包管好卖!”这么奇怪的细面,还叫龙须面,必定好卖!
“那你跟表哥说,打碎了那雷家蜜斯玉佩的是你是不是?”梁二郎勾引着她。
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马氏看向梁贵和樊氏,只要婆婆不狠劝,公公总得考虑家里的环境。一下子拿那么多银子出来,也要同他们都筹议,不消她咋反对,起码老二家和老三家就不会同意。
“啥样的龙须面?”樊氏但是大半夜没合眼,就为闺女家的这个事儿。
窦清幽扫了一眼,看着黄氏开端讲酒曲,“酒曲分为麦曲和米曲,米曲中有米粉制作的小曲,米饭蒸熟制成的红曲和米曲。麦曲有生麦曲和熟麦曲。加了中草药能够制成药曲,加了豌豆和绿豆能够制成豆曲。自家酿的洺流子酒,是熟麦曲加了小米,蒸熟霉变制成的蒸馏酒。”
梁贵手里有这个银子,一大师子,手里再没个几十两银子,那才真不好过了。只是家里人丁多,今后会添的更多,以是梁贵和樊氏把持的都紧些,这一大师子才不至于吃空了。
这个窦清幽在来的路上就跟他们说了,梁氏应道,“龙须面。摆个面摊,先卖着,等酒酿起来,就把龙须面的方剂卖了。”
窦清幽看着,听话的跟玉娘去她屋里睡。
“呦!还别说,四娘还真懂一点。”马氏笑着夸奖,看着她的眼神不明。
梁贵沉默了。一下子拿二十两银子,即是掏家底了。
黄氏赶紧道,“二十两不是小数量,你们年底咋还啊?”口气里粉饰不住的不悦。
“要不今儿个先尝尝,看作出来啥样的?”马氏笑道。
一听借二十两银子,一贯贤惠懂事的马氏也忍不住道,“二十两银子,实在是……怕是家里拿不出这么多。我家二郎说亲能够再拖一年,可凤娘本年出嫁,嫁奁但是必然要筹办的。”
“我还听人家说过,酒曲不但这些,有些树上结的穗子或者内里的霜粉,都是天然酒曲,能够酿制出口味奇特的酒来。”窦清幽之以是炽手可热,就因为她自小学的是古法酿制,出的都是臻品。
“连本带利还。”窦清幽直接道。
梁氏却也不希奇,闺女喜好来姥姥家走亲戚,就是听她爹说的记性好给记着了,“爹!你看四娘多跟你亲,你不晓得啥时候说的啥酒曲的,她就全记着了。”
梁贵问梁氏,“你们筹办做啥小谋生?”
“你们从哪听的龙须面?这名字还怪好的!”马氏听他们已经有了筹算,就探听。
窦清幽抿嘴浅笑,“姥爷之前说过,不过我先前没兴趣,也就没有在乎。”
玉娘话未几,有些内疚,倒是对窦四娘很好,窦清幽躺她床上,不大会就迷含混糊睡畴昔了。
“我来做!”窦清幽笑起来。
呈现一个胳膊肘往外拐滴~哦呵呵~
“你要学酿酒?”马氏有些想笑,她一个十岁不到的小娃儿,来学酿酒,这是筹办在他们家长住了!?
看内里炒了鸡蛋,下了青绿的菠菜叶,樊氏端过来给窦清幽,“快点吃了等下喝药。”