首页 > 田园有喜之家有小白菜 > 第281章 准备（1）
这时却响起了二舅母的惊呼，“荷花，你这个败家子，做甚么把肉夹到火里去烧，你看你，这肥肉的油全烧没了。”二舅母把烧火的活计教给荷花后，就直接出了灶屋，那晓得被二娘舅瞥见了，晓得她在偷懒，直接又把她赶到灶屋里来烧火。这不，一出去就见荷花火烧猪肉，那但是一脸的心疼。
二舅母巴不得丢一下懒，以是，一听荷花要烧火，二话没说，直接把烧火这份事情丢给了荷花。
等锅里水滚了五分钟摆布，大舅母就把米汤过滤出来。然后再在锅里倒点水，以后就把过滤出来的饭到在大蒸子内里盖上锅盖开端蒸饭。
荷花跟李大娘舅买好所需求的东西后，又仓促忙忙的往回赶。
肉是在荷花之前常买猪下水的处所那老板那边买的。买了十斤肉，两只猪脚，还买了五斤排骨。
“二舅母，这火让我来烧一会儿吧。”这猪毛要烧，天然要用到火，以是荷花就让烧火的二舅母退位让贤一下。
“行，那这就交给你。”大舅母也是晓得荷花做菜好吃，以是也不反对。
因为荷花要宴客人用饭，以是，俩个娘舅舅母都留了下来。第二天一早，荷花跟大娘舅一夙起来就去镇上买肉买菜。
锅里蒸着饭，大舅母又要筹办切肉。荷花见她不烧猪毛，就要开端切，从速禁止了。
荷花接过大舅母手上的刀，先是把瘦肉和肥肉用刀直接分开了。把分开的肥肉又用刀切成巴掌广大小的。
等着肥肉的皮根基上都烧黑了，荷花就把这块肥肉放在装有水的盆里。再持续夹第二块肥肉出来烧。
这个时候只要时令蔬菜，不像当代一年四时甚么菜都有，以是买的蔬菜就只要那简朴的几样。甚么青椒，南瓜，黄瓜等。
几桌上，这饭就不能像平常那样煮了。必须用大蒸子蒸才行。
荷花还特地去干货铺子里去买了几斤瓜子，请人家用饭，必定不是只请大人，家里的小孩子必定也是一起来。这些瓜子就是用来接待小孩子的。
另有粮食，这是最首要的。要不是因为要买粮的启事，荷花一小我来买肉买菜都行的。
二舅母烧火，大舅母就淘米。因为这饭煮很多的启事，荷花家那锅差未几水都添满了。
荷花这行动，在统统人眼里必定是属于败家行动了。这个期间一年到头怕是都吃不上几次肉，每吃上一回肉，就跟过年似的。以是，大师特别喜好吃的就是肥肉，因为肥肉能杀馋。可荷花却把肉拿到火里去烧，还把油烧出来了，这不是败家行动是甚么。
荷花现在烧的柴根基上都是木棒，以是用来烧猪毛是最好不过了。荷花用火钳夹着一块肥肉，凑进灶里，不一会儿，肥肉就开端出油了，油滴在灶里，火就变得越来越大。
“大舅母，你帮我去把冬瓜去皮，这肉还是我来措置吧。”这肉上另有猪毛，让她就如许做来吃，荷花是吃不下的。
要不是李大舅提示荷花买酒，她还把这给搞忘了。这真不能怪她记性差，谁让她不喝酒哩。
回到家时，大抵才九点钟摆布。明天客人有五桌的模样，以是一刻都不能安息。大舅母先把米洗了，筹办先把米饭给蒸出来。