首页 > 通灵美食家 > 第十二章:细品煲仔饭

我的书架

听着李川水的话,秦娇云天然猎奇的去问这个“点”到底指代的是甚么,可恰好这个时候,李川水欲言又止了。

就如许,跟着一例例煲仔饭的出锅,李川水又跟着见地了更多厨子的技术。

看着这家伙的摆盘,李川水笑了一下,而后不急不忙将他供应的拌汁调料洒进煲仔饭中,细心拌匀后,吃了一口,细细咀嚼起来。

而这个“点”,她现在的饭店还不具有。

“刘昌昂,长于摆盘拼刀,中等厨艺,心急。”

或许,连他们本身都不晓得,他们每一小我在厨艺上的长处,缺点,现在正已然完整被这个男人看破彻了,坏的他剔除,好的他记下。

听着李川水的答复,秦娇云撅了撅嘴,有点不甘,但又非常习觉得常的说道:“你老是会给我不测,也老是会在我面前卖关子,但是你也没有让我绝望过,没干系,我等。”

拿脱手机,李川水看了看表,而后冲秦娇云笑道:“路的一步步走,饭的一口口吃,等先把厨子选出来,在考虑下一步不迟。”

李川水细心数了数,这些沙锅内的质料种类纷繁,有五花肉,腊肠,腊肉,瑶柱等等……那些玩意琳琅满目,一点点都被煲仔饭的温度烧焦,烤脆,冒着红色的,热烈的香气。

“好了!好了!”李川水打断刘昌昂的“报户口”道:“刘大徒弟,你的厨艺我已经体味了,很有但愿,先下去吧,过一会儿我给你们同一答复……”

他遵循本身的这个步调,每次只咀嚼一口搅拌均匀的饭食,而后将统统人善于甚么,不善于甚么都一一记实在案,吃着吃着,报名参赛的100多号厨师垂垂被李川水吃了个便,而与之相对的是,他们每一小我的根基厨艺,根基才气,也都被李川水详细的当真的用条记记下。

毫无疑问,这个厨子以为好吃就是料足,料足就是肉多,越多肉,越实惠,那天然越好吃,至于菜饭配比甚么的……反而不是很在行。

在香味间,李川水凝眉向沙锅内探视着,并看不见任何白米饭,因为在沙锅上一层,铺设着几根青菜和满满的肉食质料。

这些人的才气拼集在一起,将会超越统统的一品大厨。

七八种肉类泛着红十足的色彩,与那些被热气灼烤的特别香味异化起来,激烈的挑逗着人的嗅觉与视觉。

团李川水奉告秦娇云,如果想要引爆言论,让她的丰华大旅店大火,除了有一流的厨师团队以外,必须还得有一个足以引发外界重视的“点”。

说话间,厨师隔着麻布,将沙锅开启,顿时候,一股浓烈的香味异化着红色的水气冲撞出来,在那种四散的热浪垂垂减退后,一只煲仔饭的真脸孔露了出来。

在甘旨入口的一刹时,米饭的暗香和厚重的肉料味道劈面而来,在李川水的脑筋中敏捷勾画出这个厨子制作煲仔饭的画面,在那样一副画面中,李川水感受的到这厨子摆盘技术不凡,手速很快,淘米,下料,也都等足了时候,让油和水充分泡发了米饭。

而与此同时,李川水脑筋中也在应用“逆食火”的影象,不断对比,淘汰着每一个厨子的本领,才气,更在这一百多人的厨师中,不断用“脑补”的体例进步招本身做菜的本领。

也是以,吃过这100份饭食以后,李川水确认本身能够制作出远远超出这100小我的吃食来。

推荐阅读: 剑士弱?我一招秒SSS巨龙怎么说     神魂丹帝     电弧中的高级玩家     鬼医凤华     纯阳大道     唐老太的种田生活     重生之韶华似酒     闪婚蜜宠小甜妻     你给的爱,似毒似瘾     凤碑     鬼王老公别太狂     春风十里,不如你1    
sitemap