首页 > 屯田百万，我供养女帝打天下 > 第3章 滚烫草木灰，古法制魔芋
刘麦见他一通忙活，想要上前帮手，被他摆手禁止。
“大哥，三弟，爹娘在天有灵，必然能保佑我们一次胜利。”
刘稷伸了个懒腰，看向紧紧盯着三个盆的二妹和三弟。
口感会不会和他影象里的分歧。
这才号召着旁观的二妹和三弟。
他们也不晓得在看甚么，但总有一种预感。
刘稷眯着眼筛完灰。
几近是憋着气，把难以下咽的野菜粥喝完。
细灰过滤到木桶里，氛围里尽是烟熏火燎的味道。
放下碗，刘稷就去试灰水的温度。
草木灰但是名副实在的宝贝。
“浇水！”
“草木灰有些少，别的，还需求再烧一些开水。”
“大哥你之前见谁做过这类魔芋豆腐吗？”
比及搓完，天涯已经遍及朝霞。
“有劳阿麦了。”
“阿菽，搅拌，行动慢次数多，能做到吗？”
“包在我身上！”
两人一眼不错地盯着盆里的碎沫。
他将堂屋里的两个烧水用的陶瓷壶，装满放到搭起的架子上烧煮。
并警告二妹和三弟别乱碰。
并遴选了六块约摸两斤重的魔芋块茎，洗净去皮，并将它们切成数块，泡在净水当中。
“闻着味儿应当是成了。”
“现在还不能吃，还要把它静置两三个时候，比及结成块，再煮两道水。”
刘稷用针尖把水泡挑破，如同老衲坐定般，掐着时候。
“看来明天是个大好天，如果魔芋豆腐做成了，我们就带去县城卖，失利了再调剂。”
刘麦双手合十，朝着东边新起的两座坟头，隔空参拜。
挑捡着那些内里粗糙，能够当简易搓丝器的树皮，泡在内里。
“大哥，它仿佛变成黏糊糊的豆腐了？”
“等它泡软一些，脏东西能掉落了，就把树皮里外刷洗洁净，轻点儿，别把树皮刷扯了。”
刘稷让三弟燃烧烧水，本身则将魔芋切成多少小块。
家里的铁锅不算大，约莫四十斤的魔芋块，要分两次煮。
比及天完整黑透，全部村庄都没有了亮光时。
这时，壶里的水烧开了，刘麦也将竹筛拿了过来。
“大哥，你光是闻味儿就晓得成不成？”
但愿吧。
三小我有点多。
遵循刚才的步调又搓出了两盆魔芋沫。
埋头开端将块茎往树皮上面搓，借着摩擦力，刮下一层层的碎沫。
想要做成魔芋豆腐，滚烫的草木灰必不成缺。
保存好火种后，刘稷数了下家里能用的几个桶和盆，预算着第一批要做的数量。
因为粮食紧缺，加上随时要用铁锅，兄妹三人还没有吃晚餐。
“轮到你们帮手了，等会儿我搓的时候，需求阿麦拿勺子往上淋水，阿菽你拿筷子搅拌。”
哪怕它是药材，挖出来能赢利，但代价不高，还担着被毒翻的风险。
这件事一小我没法完成。
刘稷哪能歇着。
接着，拿起一块清算洁净的树皮，另有两块魔芋块茎。
看到刘菽扛了一筐老树皮返来，他从速打了一桶水。
比及水烧开，他把魔芋块放进锅里，转头对着眼睛红得跟兔子似的刘麦刘菽挥了挥手。
刘稷一把接过，让刘麦站远一些，他将滚烫的草木灰倒进竹筛子。
“阿麦，你去把筛小米的筛子拿过来，需求把草木灰筛一遍过滤。”
“这东西麻人，万一对它严峻过敏，谨慎丢了性命。”
端赖刘菽在后山揪了半筐嫩得冒水的谷笛，肚子才没叫喊。
“等还完债有钱了，必须买白米白面吃！”