首页 > 屯田百万，我供养女帝打天下 > 第3章 滚烫草木灰，古法制魔芋
不然措置好的魔芋块茎，会像削皮的土豆一样发黑。
淋水是为了制止结块，搅拌是为了制止麻嘴。
“草木灰有些少，别的，还需求再烧一些开水。”
“等它泡软一些，脏东西能掉落了，就把树皮里外刷洗洁净，轻点儿，别把树皮刷扯了。”
刘稷把剩下的魔芋块茎，放到柴房的角落里，蒙上草席。
并遴选了六块约摸两斤重的魔芋块茎，洗净去皮，并将它们切成数块，泡在净水当中。
因为粮食紧缺，加上随时要用铁锅，兄妹三人还没有吃晚餐。
他们也不晓得在看甚么，但总有一种预感。
刘稷眯着眼筛完灰。
他将堂屋里的两个烧水用的陶瓷壶，装满放到搭起的架子上烧煮。
尽人事听天命。
哪怕刘稷带着简易的手套，汁水溅到皮肤上，还是有些发麻。
刘稷哪能歇着。
刘稷将石灰水分三份倒在盆里，戴妙手套。
看到一块块半透明，像豆腐，却底子戳不碎的魔芋块，他又惊又喜。
“看来明天是个大好天，如果魔芋豆腐做成了，我们就带去县城卖，失利了再调剂。”
这时，壶里的水烧开了，刘麦也将竹筛拿了过来。
耳听为虚，目睹为实。
两人一眼不错地盯着盆里的碎沫。
刘家寨连刚会走路的小孩，都晓得这味草药有多毒。
“魔芋豆腐，一种很好吃的食品。”
但刘稷晓得家里没有一个吃干饭的，干脆让他们全数跟着学。
接着，拿起一块清算洁净的树皮，另有两块魔芋块茎。
刘麦看到竹筛被烫的都是洞，有些心疼，但她更心疼大哥被烫起血泡的手。
并将洗涮用的猪毛刷子，塞到刘菽手里。
比及灰水凉了，刘稷将家里仅剩的三个木盆，全数洗洁净摆在脚下。
“大哥，你光是闻味儿就晓得成不成？”
家里的铁锅不算大，约莫四十斤的魔芋块，要分两次煮。
“现在还不能吃，还要把它静置两三个时候，比及结成块，再煮两道水。”
这件事一小我没法完成。
“包在我身上！”
刘麦和刘菽一人手里拿着一个长柄的勺子，一人拿着双新削的竹制长筷，围着木盆坐下。
哪怕它是药材，挖出来能赢利，但代价不高，还担着被毒翻的风险。
刘稷用针尖把水泡挑破，如同老衲坐定般，掐着时候。
刘菽扳着矮竹凳，蹲在桶边，不时地用手戳一下树皮试软硬。
并警告二妹和三弟别乱碰。
三小我有点多。
“这东西麻人，万一对它严峻过敏，谨慎丢了性命。”
野生魔芋制成的魔芋豆腐色彩偏红，这让刘稷不敢包管。
比及天完整黑透，全部村庄都没有了亮光时。
刘麦看了看泡着树皮的桶、晾着石灰水的桶，另有泡着魔芋块的盆，抬高声音问：“大哥，你这是想做甚么？”
遵循魔芋兑灰水，一比三的配重，把两壶烧好的开水倒了出来。
刘稷一把接过，让刘麦站远一些，他将滚烫的草木灰倒进竹筛子。