叶广忙笑着应了：“是，师父，我会谨慎的。”
且话说返来，认了主、立了契便可保万无一失了吗？那汗青上也不会有那么多所谓乱臣贼子，没有那么多背主的先例了；反之，只是冲着情分，便毕生乃至世代都有情有义的也不在少数。
只得笑道：“没事儿，我顿时清算好，就坐车畴昔，应当赶得上吉时。杨嫂子今儿在家也没事儿，不如跟我一起去热烈热烈吧？”
叶广有些游移，“这，这不太好吧？”
杨嫂子听得没误她的事儿，才松了一口气，笑道：“好啊，那我就跟了沈娘子一起去看热烈吧，没准儿还能趁便帮帮手呢。”
季善笑道：“我待会儿蜀椒和干辣椒都包一些给你，不过你可得省着点儿用啊，它们但是我这些菜的灵魂，有了它们，我们饭店才气一鸣惊人。”
叶广很快生好了火，见季善提了半只鸡正笑问杨嫂子，“今儿的鸡如何没给剁成小块儿呢，但是老板忙不过来？不怪你这么快便返来了。”
咦？竟然真的不算辣，反而又嫩又滑，还酸酸辣辣的，也太好吃了吧！
等牙行找的人去了店里开端粉刷天花板和墙壁后，季善又去了一趟买陶罐陶缸的店里，买了两个比她还高的大缸，筹算用来做酸菜，常日只本身吃，她阿谁小酸菜坛子天然够用了，可要开饭店，就不可了，必须得批量供应，尽早筹办起来才是。
叶广则镇静道：“师父，鸡和鱼能如许吃，那换了其他肉，甚么鸭啊兔啊虾蟹的，该当也能异曲同工的如许吃吧？”
不过薪薪之火，能够燎原，等她有了充足多的种子后，便能够不消这么“鄙吝”，连几个青椒都舍不得吃了！
季善又让他给洗濯洁净，再把鱼片也洗濯好，码上了料酒与芡粉，切好葱姜蒜等作料后，就开端先做起干煸鸡来，“油能够多放一些，才气把鸡块都煸得酥脆焦香，待会儿多余的油能够舀起来，做其他菜时用……火再大一些，刚下锅时必须得大火……鸡肉煸到这个程度，便能够加姜、蒜、花椒和干辣椒调味了，可惜现在我的青椒还没长成，不然再加一些青椒，又是另一种味道了……这时候能够加一点酱油调色，如果有豆瓣酱当然最好，可惜只能等来岁了……”
却反倒感觉充分，感觉浑身都用不完的劲儿，比之前日日都只能在家里闲着，身心都愉悦多了，可见她公然是个闲不住的命！
如此忙完如许忙那样，不觉天就黑了，人也乏了，草草用过晚餐，梳洗一番，也就睡下了。
便是叶大掌柜在阶檐下也坐不住了，起家到了厨房外，“沈娘子，您做的这是甚么菜啊，香得好生特别，之前我从未闻到过，转头我们饭店真做这道菜时，怕是几条街的人都要流口水，坐不住了吧？”
“弟子不敢。”叶广忙认了错，这才举筷前后给叶大掌柜和本身夹了一块鸡肉，随即在叶大掌柜说了一句：“那沈娘子，我们就失礼了。”后，父子俩都低头吃起来。
届时弄得一副热烈红火的气象，就不信吸引不到路人进店去消耗，毕竟国人不管何时，都是爱好凑热烈的。
叶广道：“这话我爹前几日也才与我说过，当时我说的是，比起家破人亡，妻离女散，其他的苦压根儿就算不得苦，现在我也这么与师父说。”