在蒸鱼肉的时候,凌阳竹荪切成一粒一粒的放入净水当中熬煮,同时下锅的另有切好的火腿和一些平淡的调味料。
本来三人觉得凌阳的摒挡是一道平淡的摒挡,不过究竟也是如此,只是这平淡的摒挡被凌阳给做成了超强的平淡的进犯性摒挡,这龙井竹荪的味道浓烈程度涓滴不在创真的胡辣汤之下,乃至在此中所表示出来的深度上还犹有超出。
“这......创真前辈的摒挡竟然这么甘旨,直接让在场的一千五百多名门生全都被敞衣传授给涉及到了,真是不成思议啊!!”
竹荪(sun)别名竹笙、竹参,常见并可供食用的有4种:长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,乌黑色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围详确洁白的网状裙从菌盖向下放开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”,竹荪营养丰富,香味浓烈,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。
远月学园不愧是远月学园,为甚么这么说呢,因为凌阳竟然在供应的食材当中找到了一种非常贵重的菌类,这类菌类名叫竹荪。
创真的摒挡咀嚼结束,顿时就轮到凌阳的摒挡了:“龙井竹荪,请咀嚼!”
“也不晓得凌阳前辈此次还会不会赢,毕竟创真前辈是在太短长了!”
创真的从小开端遭到的摒挡熏陶就是大众摒挡,这是他的摒挡的根本,进入远月学园以后,在会这个根本之上,他又开端了各种尝试,让他的摒挡和厨艺产生了不止一次的退化,是以现在他说做幸平餐馆的胡辣汤,凌阳敢必定绝对不是普通的胡辣汤。
公然当凌阳和创真的摒挡端上来以后,证明凌阳的猜想并没有错,为甚么呢?因为创真的胡辣汤并没有一点汤的模样,它是固体的,就仿佛那种煮固结的汤一样,但是凌阳必定这并不是煮固结。
而凌阳为了让这龙井鱼的味道更好,在蒸煮的水当中放入了西湖龙井绿茶,当上面的水烧开以后,茶叶的香味就会跟从水蒸气进入蒸笼,从而被鱼肉接收,而竹香和龙井茶也有一种奥妙的联络,二者的味道相共同,让鱼肉的味道更加的完美。