香是够香了，但剁椒鱼头做得再好吃，还不是那样！
湘系的徒弟神采红一阵白一阵，自家菜系的菜肴被别人做得如此受欢迎，不晓得是该笑好，还是哭好。
就不信林雄能做出朵花来！
......
恰是这多元化的辣，才锻造了湘系菜在风味上的别具一格。
特别是这道菜一口吃到最后，另有一丝丝别样的风味跟着咀嚼渐渐凸显出来，引领舌尖新一轮的甘旨风暴，一时候他竟然吃不出这是甚么味道在作怪。
御笔猴头这道菜是鲁系菜中孔府菜的传统菜肴之一，具有很稠密的艺术气味和高雅氛围。
能将那么遍及的菜色做到那么完美，恐怕不但仅是将菜品中各种配料和调料搭配公道这么简朴。
这五味一体的滋味几近能同时在一刹时表现出来，鱼肉糯软，肥而不腻，肉质极其细致且无腥味，跟着米饭一起，构成一股激烈的香辣旋风，在嘴里不断囊括着。
很快，一大盘剁椒鱼头在世人的朋分之下，只剩一点汤汁和剁椒在里头。
尝菜的徒弟内心冷静赐与这道菜非常高的评价。
一方面来讲，湘系菜能够在这里掀掉世人遍及所认知的“只要辣”这一看法，他很高兴。
辣！
浙系徒弟将一块鸡肉和鱼肉同时送到嘴里，顿时一股浓烈的咸鲜风味充满全部口腔。
柯梵一向都很淡定，他不晓得这道白鲞扣鸡会不会获得好评，但遵循他的做法来看，涓滴没有偏离主题，传统加创新，他自以为把二者连络得还不错。
香！
毕竟这是大师常常能吃到的菜色，对其要乞降标准能够说是耳熟能详，他挑选做这道菜来面对应战，是感觉本身能够做到完美？
虽说湘系菜遍及辣味居多，但很多湘系菜的辣味都是很庞大的，或者说是很多元化的辣，并不但是单单舌尖感遭到的辣味罢了。
咸！
“不消思疑，这就是浅显的剁椒鱼头，只不过我加了一点点本身调配出来的调料，晋升了一点风味。”
鲜！
这道菜说实话真的太遍及了，能够说是遍及大江南北，林雄莫非不晓得越是遍及的菜式，越是会让人抉剔吗？
太完美了！
火红的剁辣椒细精密密覆盖在内嫩嫩的鱼头上，薄薄的一层小葱碎零散装点，红亮的汤汁沉在盘底，热腾腾的香气中辣、鲜、香这三位一体的气味令人顿时口舌生津。
就着米饭，一起送到口中。
但这层认知是被别的菜系的徒弟来颠覆，他就感受有点打脸了，毕竟这是自家的典范菜。
林雄一看对方仿佛要怼着柯梵突破沙锅问到底了，因而他不给浙系徒弟诘问的时候，接着翻开本身那道菜的盖子。
浙系徒弟真的好想晓得。
最为恼火的是，他本身也吃得很高兴，那种既高兴又纠结的表情，实在是太憋火了。
他敢必定，柯梵必然在这道菜里还融入了别的一些东西，毫不但仅是遵循传统风味制作罢了。
有的评分员还在悄悄嘟囔，嫌林雄鱼头做的分量少了。
鱼肉咸度适中，鸡肉鲜嫩肥美，咸味和美味相互融会，渗和到一起，鲞有鸡鲜，鸡有鲞香，滋味回味无穷。
林雄毫不粉饰脸上的高傲，自傲说道。
为了使世人从速从香辣风暴中离开出来，张恩建也毫不逞强，趁着大师还在悄悄群情珍羞坊诸多菜肴都超出很多人的料想之时，他把本身做的菜端到世人面前。