这是个详确活儿，小尾巴似的拽着颖娘裙幅的果娘看得眼睛酸了。
“你会做面条？”阿芒看着颖娘说到做面条时眼中披收回来的笃定和自傲，也有些惊奇。
他们这些日子实在是过得太苦了。
阿芒并不晓得这些，只是有些惊奇颖娘怎的会如许小就跟着何员外学徒，不过他也同意吃顿好的。
不过这才方才开了个头罢了，接下来还要把淘好的麦子平铺在苇席上晾干。
颖娘没想到丫头明显说好的是试一试，却一试起来就再是没完，有些无措。
这应当是颖娘做过的最粗糙的吃食了，可不但阿芒丫头，饶是果娘都“呼啦呼啦”吃的很香。
丫头已是巴巴地问道：“颖儿姐，你怎的会磨面，打小就开端学了吗？”
倒是果娘望了望丫头，又望了望阿芒，垂下头去，紧紧攥着颖娘的裙幅。
仍旧陷在颖娘目光中的丫头猛地抬开端来，这才晓得，为甚的颖娘一个小女孩，却会有一双肖似老农的手。
可看着颖娘星子般闪亮的目光，他的顾恤也好赞叹也好，仿佛都没成心义。
本来或许真的打小就开端舂米磨面了。
颖娘天然不会回绝，放下磨棒：“那你试一试。”
听着此起彼伏的“呼啦”声，心头忽的闪现了一个非常怪诞的动机来，忍不住低头看了眼碗里的面条。
固然麦子皮色发白、表皮皱褶、麦毛发灰，已是两三年的陈麦了，不过保存的还算安妥，没有生虫发霉，也没有太大的异味。
待到揭开汗巾，又见颖娘把面团摆在石磨盘上，用阿芒便宜的擀面杖擀生长条，再用擀面杖在面片中间压一下，压出一道印，两手捏住两端，稍稍用力一扯，就扯成了长面片，再从拉长的面片中间留下的印子处扯开，只扯开一端，便成了一根又长又薄的扯面。
丫头直点头，把着磨棒，试了两回，行动虽不如颖娘那般行云流水，效力却不差，便不肯再叫颖娘接办了。
颖娘垂下头，小口小口的吃了起来。
他们没有水轮磨，也没有碓臼，但这山上旁的没有，散落碎石倒是不缺的，他们或答应以当场取材做个简易的石磨盘同石磨棒，也能够用来磨面。
只好沉默。
颖娘则已满身心的投入到了淘洗麦子的过程中，几次淘洗，用手搅动，把浮麦同其他漂泊在上头的杂物俱都淘去，又找来一块洁净的汗巾，来回擦拭竹箩中的小麦，直到汗巾再拧不出水来为止，才算把麦子淘好了。
只说着话儿的同时，已是眼睁睁地看动手里的磨棒被颖娘抽走。
丫头顿住，却不肯放手：“是我做的不对吗？”又道：“那颖儿姐你教我就是了。”
“还是我来吧，你碾麦的速率太快了，麦子就会发热，里头的油性就会跑出来，到辰光麦粉发粘，口感或许不会好。”颖娘实话实说隧道。
颖娘的行动洁净利落，眼到手到，其他三人俱是看得目不转睛。
颖娘一愣，摇了点头：“不是的，麦子都是如许的。”