他从影象中晓得,这是近似磁铁一样的东西。只要他拿着号码牌靠近衣服,这东西就会主动吸附在衣服上。
泡椒,花椒,青红辣椒,辣酱,某种菜肴的香辣底料。
这是挂糊。如许的做法能够包管肉片鲜嫩,轻易消化。
他也想应战一下本身。证明一下本身。
他如许对待食材,看起来比隔壁几个厨师混乱的放着食材的模样,都雅多了。
这时候,脱手快的那批人食材都下锅了,脱手慢的也大多都回到做菜区了。岳瑾遴选的慢,还一副气定神闲的模样,显得特别格格不入。
岳瑾敏捷的拿起菜刀,银光翻飞,将里脊肉片成一片片不薄不厚的肉片。他用朝上的那面刀侧悄悄往上一颠,肉片被削下来后就顺着力道往上飞去。
评委席上的白叟微不成闻的点了点头。
荤菜,不过在于鸡鸭鱼豚。
他将将来种类的辣椒也挨个掐下来一小点,放入口中尝着,最后也选定了两种。
又过了约非常钟,人又陆连续续到了一些,开赛时候也到了。
这里的浓烈民风,也早打动了他。
“好,那么请大师开端吧。时候为两个小时!”主持人说。
质料最首要的部分选好了,岳瑾就轻松的又拿了一些菜类和芝麻鸡蛋等帮助的食材,放满一菜筐,背着就回做菜区了。
不过如许的气象很快变了――一个脸上坑坑洼洼尽是伤疤的中年人也走了过来,在雅猪肉的冰柜里遴选起来。
岳瑾几近和别人同时动了,按照先容,走到食材区遴选本身要利用的食材。
岳瑾用的巧劲,是以那些肉片在空中此起彼伏的划出标致的弧线,岳瑾的左手拿着一个陶瓷大盘。只见他不紧不慢的将大盘在本身面前转了一圈,盘中就铺满了掉落下来的肉片。
岳瑾重视到只要他选了雅猪肉。其别人全都围在别的冰柜前,遴选各种珍稀的肉类。