这时候,脱手快的那批人食材都下锅了,脱手慢的也大多都回到做菜区了。岳瑾遴选的慢,还一副气定神闲的模样,显得特别格格不入。
他也想应战一下本身。证明一下本身。
这是挂糊。如许的做法能够包管肉片鲜嫩,轻易消化。
他径直走到写着“雅猪”的冰柜前,在内里遴选出了一块均匀的里脊肉。
一个主持的男人讲了讲法则,又为大师先容了评委席上的几位老者。
水煮肉片。
岳瑾重视到只要他选了雅猪肉。其别人全都围在别的冰柜前,遴选各种珍稀的肉类。
这是一道闻名川菜,因未划油,以水煮熟而得名。主如果由花椒和辣椒调味,肉质鲜嫩却又香辣爽口,非常受人爱好。
岳瑾把号码牌吸附在了黑袍上,开端思考本身要做甚么菜。
岳瑾恍然的抿抿嘴唇。
又过了约非常钟,人又陆连续续到了一些,开赛时候也到了。
荤菜,不过在于鸡鸭鱼豚。
“好,那么请大师开端吧。时候为两个小时!”主持人说。
他这模样吸引到了评委席上的一个白叟,他谛视着岳瑾,侧畴昔对身边的白叟说了甚么。两小我就饶有兴趣的盯着岳瑾看。
红润饱满的肉片衬在洁白的盘中,一片片摆放混乱却有章法,非常都雅。
他将这盘肉片放在一边腌制,转头开端对于配菜。
固然他也是想用最简朴的食材做出最好的美食来……但他可不是‘第二个空梅大师’!他要做‘第一个岳瑾大师’!
――他赌对了。这里的事情职员只是客气的对他笑了笑,递过来一个号码牌,并没有查抄星级证明。
他从影象中晓得,这是近似磁铁一样的东西。只要他拿着号码牌靠近衣服,这东西就会主动吸附在衣服上。
以是岳瑾破钞了很大的工夫在辣椒区里。
那些人的名字岳瑾都没有印象,但是看别人的反应,应当是这个星球上美食方面的权威人物。