既然让拿碗，那就是能吃了！
看着铁蛋狼吞虎咽吃的不亦乐乎，沈香苗捂着嘴呵呵一笑，又舀了鱼汤、夹了一些鱼肉，拿了两块贴饼子到屋子里去。
看着本身闺女跟着本身刻苦受累，吕氏的内心跟针扎似得。
铁蛋左不过六岁，想不到这么多，只晓得肚子饿，棒子面贴饼黄灿灿收回诱人的香味，迫不及待的就咬了一口。
他还真是饿了，肚子早已打起了鼓。
铁蛋屁颠屁颠的捧了三只碗出来。
沈家穷，饭都吃不饱了，更是没钱买油等厨房用品，因此灶房里只要盐这个必须品。
接下来，就要开端正式做鱼汤了。
铁蛋满嘴口水直流，有些委曲的瘪了瘪嘴：“还要再等啊。”
“再等一小会儿就好了。”沈香苗笑嘻嘻的说道，又折了一根木棍儿，塞进火灶里。
这个年代没有不粘锅，如许的做法也是能让鱼不粘锅的有效体例。
“真香，姐，里头做的啥，真香。”铁蛋一边问，忍不住舔了舔嘴唇。
沈香苗看着鱼汤渐渐熬煮，到屋子里舀了碗棒子面出来。
约莫又等了一炷香的工夫，沈香苗再次揭开了锅盖，往内里撒了盐调味，拿铁勺尝了尝味道，喊铁蛋去拿碗。
沈香苗看到昔日的好火伴，内心一阵暖融融的，在刀架子上拿了一把尖刀出来，敏捷的剖开鱼腹，将内脏尽数取出，以后是去腮、刮鳞、去鱼腥线。
“好，你去把鱼肠子清算清算，扔到那边小树林里去埋了。”沈香苗又给铁蛋安排了另一项事情。
“姐，还得等多久？”铁蛋两只眼睛，直勾勾的盯着从有些泛黑的木头锅盖中冒出的热气，时不时的抽动着小鼻翼，贪婪的闻着锅中冒出的香味。
这三只碗，大小不一，色采各别，独一不异的就是都是粗瓷材质，边沿处多少都有些磕痕或者裂纹，一看就是用了好久时候了。
起首，架锅生火，烧至将近冒烟时，放入植物油，之火，敏捷的将鱼放入锅中。
“好。”吕氏满眼心疼的摸了摸沈香苗的小脑袋，皱着眉去喝鱼汤。
铁蛋抽动着小鼻子，猛嗅了好几下。
沈香苗盖上锅盖，洗了手，本身烧火，让铁蛋在一旁看着。
如许一个奇异的随身厨房，在还是林清清的时候，就已经跟从了她，为她成为一代良庖立下了汗马功绩，现在她穿越成了沈香苗，这个厨房也跟着一起跟着过来，成为她身材的一部分。
小火慢炖，鱼香味混着棒子面贴饼的香味，垂垂传了出来。
棒子面香立即在口中伸展开来，盈满在齿缝中久久不散去，下认识的就又咬了两口，再喝一口鱼汤，鱼汤暗香扑鼻，平淡适口，铁蛋咕咚咕咚几口下去，就去了小半碗。
以是，好饭不怕晚，不在乎再多等一小会儿的。
鱼汤入口，吕氏顿时一惊。
铁蛋天然是姐姐说甚么他就干甚么，去清算鱼内脏去了。
按说现在鱼也熟了，贴饼子也不是不能吃，可作为一个厨师的固执，让沈香苗以为，必必要将这道菜达到最完美的味道，才算合格。
“那当然了，不然不好吃！”沈香苗看铁蛋一张小脸皱成包子的模样，感觉非常风趣，伸手在他的面庞上悄悄捏了捏。
看铁蛋出了院子，沈香苗再次翻开厨房，拿了一些食用油和调味料出来。
半晌以后，一条鱼清算的干清干净。