猪下水不好做,腥臭味难去除,普通都是吃不起肉的贫苦人家买副下水归去做个炖菜甚么的解解馋,因此代价卖得不贵。
明天徐氏无功而返不说,还被沈香苗给拾掇了一顿,吃了大亏,依徐氏的性子,必定不会善罢甘休,沈香苗猜想,八成又是她来了,指不定又说了一些混账话。
“呀!”铁蛋一看到银裸子,一双眼顿时亮了起来:“这么多钱?”
随后,沈香苗又采买了一些新奇的豆皮、豆腐、腐竹、莲藕、花生等各种食材。
五花、里脊、棒骨、前腿儿、后座儿、猪蹄以及新奇的猪肝、猪心、猪肠等下水。
“没啥,风吹的。”吕氏伸手揉了揉:“仿佛进了沙子。”
“成,就按你说的办。”吕氏二话不说,就笑着应了。
沈香苗哑然发笑:“人参那里是那么好挖的?不过铁蛋放心,有姐姐在,姐姐尽力挣大钱包管让铁蛋每天吃上白面馒头,大肥肉。”
铁蛋感觉,幸运来得实在是太俄然了。
看来,需求多挣一些钱,多给家里人一些安然感,家人才气踏结结实,心安理得享用好日子呢。
因而,沈香苗要了几斤五花肉,几斤里脊肉,猪肝、猪心和猪肠、猪棒骨等东西。
姐弟俩先到了肉铺,肉铺里,结实的屠户正在磨手中厚重的砍骨刀,看到沈香苗出去,从摆满肉的肉案后站了起来,憨憨一笑:“女人,买肉?”
“是嘛。”吕氏一脸欣喜:“换了多少钱?”
看来这个大伯娘,真的不晓得改过,得好好经验一通才行!
屠户收了钱,敏捷的将肉和下水拿草绳捆好,放倒沈香苗背的竹篓里。
“换到了换到了,换了好些钱呢!”铁蛋赶路热的狠了,拿了水瓢舀了半瓢凉水,咕咚咕咚喝了个底朝天,抹了抹嘴角的水渍:“姐姐买了白面和肉,说要做白面馒头和红烧肉吃呢!”
看模样,是这么回事了。
沈香苗一眼就看到吕氏的眼睛略有些红。
古时正视农业生长,因此对于传统莳植业来讲非常首要的劳动力耕牛是不答应随便宰杀的,因此普通肉铺里都没有牛肉,而此时又不是逢年过节,羊肉也没有宰杀,因此肉案上,根基都是猪肉。
“如何会,姐姐明天挣了很多钱。”沈香苗偷偷让铁蛋看了看怀中布包的银裸子。
沈香苗瞅了一眼:“肉太肥,做红烧肉怕是不好吃,还是这块五花肉好,肥瘦相间,做出来保管喷喷香的,让你这个小馋猫吃个够。”
等到家的时候,还不到晌午,吕氏下地返来,正筹算做点棒子面粥喝,看到沈香苗和铁蛋返来,忙去接下竹篓。
本身家闺女从小就是节约节俭,刻苦无能的,近些日子更是表示的聪慧机灵,尿床草都能换钱,偶然中都能挖到人参,这申明福分落在本身家闺女头上了。