首页 > 味香 > 第050章 西瓜皮炒肉丝

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那就干脆不睬她,让她好好生活力好了。

徐氏的性子大师是最清楚不过的,占了便宜还要数落你两句说本身占得便宜不敷多,更别说这明摆着亏损的事情了,沈香苗信赖徐氏决然不会忍气吞声的。

今儿个太阳大,风倒是不小,枣树长得富强,树荫下阴凉又风凉,反倒是比在屋子里头舒畅的多。

沈香苗去了灶房,从随身厨房里拿了刀具和调味料出来,筹办做饭。

铁蛋正埋头练字,屏气凝神,左手扶了纸,右手握了笔,一笔一划,写的非常细心。

在路上的时候,二老便传闻了铁蛋去大柳树村读书院的事儿,又传闻了沈香苗今后要在月满楼卖卤串儿,再不消日晒风吹的在街上讨糊口,非常欢畅。

沈香苗先做了西瓜皮炒肉丝。

铁蛋点了点头:“姐姐说的是,我今后会服膺的。”

说罢以后抬头笑了笑:“不过还是得把这张字写完再歇息。”

沈香苗咧嘴一笑,忽的想了起来,昂首问道:“对了,本年反面大伯一家一起收麦子,大伯娘倒是循分起来了。”

吕氏勤奋,想着伸手去拿瓜皮出去的时候顺手扔了。

取了瘦肉切了粗条,拿盐、酱油、料酒和淀粉腌上少量时候。

后后的西瓜皮,去了外头那层薄薄的青皮,切成了厚薄均匀的片,乍看就和冬瓜似得,只是沈香苗喜好碧绿和红色的搭配,方才去西瓜瓤时决计剩了一层红色的西瓜,如许看上去色彩更加标致,也会保存一些西瓜的甜度,让菜更加鲜美。

西瓜皮肉丝做好,沈香苗把长豆角在开水里汆烫熟了,配麻酱拌了,做了麻酱长豆角,蒜泥拍黄瓜,外加一盘青椒鸡蛋。

“就是因为大伯一家要叫,我们才要去抢先叫过来。虽说反面他们家一起收麦子是理所该当的,可大伯娘却感觉本身吃了亏,晌午指不定如何编排我们的,不如去请了爷爷奶奶来我们家,也让他们清净清净,免得吃顿饭还得吃力心机的防着掉坑里。”沈香苗笑道:“娘,你就听我的,不会错的。”

忙活完这些以后,沈香苗搬了小方桌到枣树底下,盛了菜,拾了满头,舀了绿豆汤放到桌上。

沈香苗把西瓜放在了一旁:“勤奋读书是好的,只是也别太累了,如果累病了还得卧床歇息不能读书,这就得不偿失了,凡事得有张有弛为好。”

“能,还好吃的很呢,待会儿娘尝尝就晓得了。”沈香苗抿嘴,持续切瓜肉,留瓜皮。

“这瓜皮还能炒菜?”吕氏非常不测。

“也好,那你在家做菜,我去叫他们。”吕氏站起来去洗手。

肉炒好后盛出来,等锅里的油再次热的时候,把西瓜皮和切好的青椒、红椒丝等放出来翻炒,大火之下,西瓜皮中的水分很快被蒸发,再把方才炒好的肉丝放出来,撒入少量盐后便可出锅。

吕氏一听这话就笑了起来:“怎会循分呢?夙起你走后我去菜地,就碰上你大伯娘下地割麦子了,还说了好些个风凉话,都是近似于有些人不孝敬不讲事理,他们不跟这些人普通见地如许的话,想也晓得指桑骂槐的说我们和你三叔一家呢。”

吕氏这时候也刚好把沈顺通和杨氏请了来。

“好,。”铁蛋点头,晃了晃有些发酸的右手,还是沉下心来写字。

有毅力、有衡心,对于六岁的铁蛋来讲,实在是难能宝贵。

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