甘旨的食品老是让人身心愉悦，忘怀烦恼与不悦，乔大有也不例外，在吞下几口新奇热乎的血肠后，顿时感觉浑身畅达，说不出来的舒畅。
而除了方怀仁，这会儿满脸不欢畅的另有乔大有，从夙起开端，便是一脸的不忿，号召客人时言语也不如昔日暖和，乃至还因为一件事和来用饭的客人呛了两句嘴，最后还是何盛从速拦了一把，这才免了一场的纷争。
乔大有常日对沈香苗极好，到处保护，沈香苗天然也情愿为如许的老友排忧解难，便张口喊道：“乔大哥，乔大哥。”
同时，因为血肠制作体例不难，质料更是破钞未几，以是这一份猪血肠的售价也并不高。
这与平常大相径庭的表示，不得不让沈香苗认定乔大有必然是碰到了甚么事。
沈记上了新吃食，一旁的孟记天然也是式微下，克日新上了一道长幼皆宜的一道零嘴――霜糖红果。
虽说那吴大勺走了以后，一些只认吴大勺技术的客人们略有减少，但月满楼的招牌在净水镇已是多年，早已深切民气，在浩繁人的眼中，还是认这个老处所。
不说别的，就单单看到那血肠在平底的油锅上滋啦滋啦的冒着小小的油泡儿，都感觉浑身畅快，如果能好好吃上一碗，更是妙不成言。
放凉后，红红的山查外皮上裹了一层乳红色的糖，就仿佛暮秋初冬时降下的霜花普通，白里透着红，红外又有着浓浓的白，色彩非常都雅。
“谁喊我！”乔大有正沉闷呢，听到有人喊他本是不太欢畅，可看到喊他的人是沈香苗时，脸上的肝火顿时散的干清干净，快步走了过来：“沈家妹子找我何事？”
再加上张春山等人虽说年青，技术比着吴大勺来讲并不非常老道，但也有本身的做菜口味与气势，加上技术也不差，做出来的菜味道也别有一番的滋味。
并且霜糖红果瞧着与糖葫芦做法与道理虽是大抵不异，都是山查外头裹了糖的做法，但与冰糖葫芦比拟，霜糖红果外皮上的糖有了生粉的插手，不轻易熔化，更不会在吃的时候滴的到处都是糖，也更轻易存放。
如许一来，沈记的门口，多的是人列队来买煎血肠，或站在路边直接拿碗吃了，或是带了食盒来买带回家去吃的，或者在月满楼里头一边吃煎血肠趁便叫了旁的东西一起来正儿八经的当了下饭菜来吃。
因此这煎血肠备受欢迎，沈记天然是非常热烈。
而这霜糖红果，将红果的酸与外皮糖的甜充分融会，吃起来酸酸甜甜的，非常好吃，是不分春秋层长幼皆宜的零嘴。
只不过味道好，吃了还想吃，这会儿又是沈香苗主动喊了他过来吃的，乔大有便将碗中的那几片血肠都塞到了嘴里头，甘旨立即就从舌尖伸展开来。
乔大有几乎跳起脚来，气愤的握了拳头：“还能有谁，还不是阿谁吴大勺，的确不是个东西，常日里掌柜的待他如何大师伙都看在眼里头的，能够说是尊敬有加，细心周倒，可那吴大勺如何对待掌柜的？分开了月满楼临时不说，现在竟是……”
所谓红果，便是山查，而霜糖红果，是将白沙糖和水在锅内熔化后放入洗净去蒂的山查停止翻炒，随后放入适当的生粉，待山查上均匀的裹上糖粉时便能够出锅。
沈香苗眼皮子跳了一跳，道：“乔大哥说的是谁？”