特别这血肠还是沈香苗煎的，还遵循他的爱好两边皮都煎的脆脆的，吃起来非常带劲儿，嚼劲实足。
并且霜糖红果瞧着与糖葫芦做法与道理虽是大抵不异，都是山查外头裹了糖的做法，但与冰糖葫芦比拟，霜糖红果外皮上的糖有了生粉的插手，不轻易熔化，更不会在吃的时候滴的到处都是糖，也更轻易存放。
沈记与孟记的买卖好，近期月满楼的买卖也是不错。
而这霜糖红果，将红果的酸与外皮糖的甜充分融会，吃起来酸酸甜甜的，非常好吃，是不分春秋层长幼皆宜的零嘴。
只不过味道好，吃了还想吃，这会儿又是沈香苗主动喊了他过来吃的，乔大有便将碗中的那几片血肠都塞到了嘴里头，甘旨立即就从舌尖伸展开来。
乔大有脸上的阴霾顿时散去，换上了浅浅的笑容：“沈家妹子这血肠真是好吃，如何吃都吃不敷那。”
因此这霜糖红果一出来，立即代替了糖葫芦，成为街头巷尾小孩子们最追捧的零嘴。
沈香苗眼皮子跳了一跳，道：“乔大哥说的是谁？”
如许一来，令人赞不断口的甘旨，加上非常昂贵的代价，天然受世人爱好，再加上气候渐凉，冷呵呵的走在街上，忽的来这么一碗热气腾腾的煎血肠，配上爽口的蒜汁，当真是绝佳的享用。
乔大有几乎跳起脚来，气愤的握了拳头：“还能有谁，还不是阿谁吴大勺，的确不是个东西，常日里掌柜的待他如何大师伙都看在眼里头的，能够说是尊敬有加，细心周倒，可那吴大勺如何对待掌柜的？分开了月满楼临时不说，现在竟是……”
沈香苗正在繁忙的手顿了一顿，也往乔大有地点的方向瞧了一瞧。
新用了两个帮厨，手脚也是勤奋，偶尔也能上手做一些菜来，后厨里头也算是能普通运转。
总的来讲，月满楼近期的状况都算是不错。
所谓红果，便是山查，而霜糖红果，是将白沙糖和水在锅内熔化后放入洗净去蒂的山查停止翻炒，随后放入适当的生粉，待山查上均匀的裹上糖粉时便能够出锅。
不提这事还好，一提这事，乔大有便咬牙切齿起来：“有些人忘恩负义，没知己，禽兽不如！”