“沈家妹子放心，这两日便开端上了这汤圆来卖。”孟维生一边说着，便开端揣摩着如何做这些好吃又新奇的汤圆。
新奇？
“天然是汤圆了。”沈香苗指着箩筐里头色彩不一的汤圆道：“这紫色的，是包汤圆的糯米粉中混了紫薯泥，绿色的是加了菠菜汁，红色的是加了山查泥，这橘子皮色彩的是加了红萝卜泥，至于这星星点点的这个，是糯米粉里头混了梅花的花瓣，瞧起来就像是白雪里头盛开的红梅点点普通，别有一番的神韵。”
这汤圆和元宵，还能如何个新奇法……
沈香苗抿嘴笑了笑，道：“只是蒸汤圆的话，能够会少了很多人煮汤圆后风俗性加了白沙糖这一步，倒是不如我们在和糯米面时，恰当便加了些白沙糖出来，如许蒸出来的汤圆更加甜软，口感更好。”
有孟维生一向在这盯着孟记的糕饼铺子，今后当真是不必担忧赢利题目了。
但即便汤圆与元宵有着分歧的形状和口感，但这二者却有着分歧的共同点――好吃！
孟维生此时已经想通，只一心一意将沈香苗当了亲人来看，倒是没了旁的心机，但如许一来，倒是干劲更足，一心想着将孟记糕饼铺子给做好，多挣了银钱才气让沈香苗多落的一些钱，也才对得起当初沈香苗提携他一把的恩典。
而元宵因为是“滚”的，表皮就显得坑坑洼洼，并且下锅煮了以后，糯米粉会脱落很多，锅内的汤汁会变成红色。
毕竟二者口感和滋味，辨别还是不算大，并且对于地处北方的人来讲，糯米粉是一个不轻易消化的东西，常日里大师不如何吃，也就是正月十五过节才买，如果仅仅是拿元宵和汤圆的分歧来作为卖点的话，结果恐怕不会好。
“只是这白雪红梅的汤圆，做起来不好做，红梅的花瓣措置起来也比较困难，怕是不能多量量制作出售，只能是我做了少量，大师一起尝个鲜了。”沈香苗笑道。
“只卖浅显的元宵和汤圆的话，天然没人买了，我们倒是无妨做些新奇的汤圆出来。”沈香苗抿嘴笑道。
不得不说，沈香苗的确是人间少有奇女子，菜做的好吃，心机更是独特非常，能碰到沈香苗，当真是射中有福，碰到了朱紫了。
但想不明白，品级二日看到沈香苗带过来的各种汤圆和元宵时，孟维生猛地拍了一下本身的脑袋。
“怕是有了这些还不敷。”沈香苗忽的说道：“固然这会子孟大哥和孟二哥正干劲满满的，我这么说有些泄气的意义，但遵循究竟来讲，除了正月十五以外，平常极少有人吃汤圆，我们吃力做的这些汤圆，如果只能卖这么几天，真是可惜。”
“我思来想去的，感觉这汤圆除了做成生汤圆以外，倒是能够做成熟汤圆来，直接能拿来吃，如许倒是长年能当作糕点来卖了。”沈香苗笑道。
孟维生也点头，道：“是这么回事，平常所吃的汤圆都是红色，忽的多了彩色汤圆，必将让人感觉奇怪，指定要买了些归去尝鲜，小孩子们怕是也会吵吵嚷嚷的要呢。”
孟维生大要瞧着外向不善言辞，但脑筋转的还是快，沈香苗略提点一二，便能将其中关窍贯穿了个完整。
孟维生如有所思，随后眼睛一亮，道：“那如许的话，汤圆做好便不能搁在锅里煮，得搁在灶上蒸，蒸了以后，如果因为糯米粉有些黏的话，能够撒上一层细细的熟干糯米粉，如许便能够随时拿来吃，并且不沾手了。”