到了家，苏林便到了灶房把火生起，斤半糯米下锅，不过一会儿便被煮得烂熟，脑海中不竭闪现出配方中的质料比例，一边谨慎翼翼地将佐料放出来，最后拿了个坛子封存起来，如此几次一次，两个坛子便呈现在了苏林面前。
云素儿一愣，见苏林面色丢脸，眼中有着一丝倔强过后，这才感觉本身此番作为有些不当。
在这之前，苏林也只能先从别处动手了，不过，仍然是吃的。
“此时生火，文邦哥在做甚么好东西？”
大宋三大名酒，神仙醉、铜雀台、北风烧，此中的神仙醉便是当今皇家酒窖所出的顶级名酒，连天子也只要在与功臣庆贺时才会拿出来喝，至于铜雀台，是江宁一家酿酒世家所出，味道醇厚，为文人士子所爱，不过代价高贵，常常需求几十两银子一壶。
看着玉鳞一脸猎奇的模样，苏林嘴角一翘：“玉鳞啊，为兄有事交给你做，做得好了，你我兄弟便能发财…”
这让苏林想到，本身所处的阿谁天下的汗青，状元红与女儿红便是这么来的，非论是嫁娶，还是文人嘉会，用这两种酒，都是合适时宜的。
时价六月，固然酵母发酵很快，哪怕苏林自傲配方要比铜雀台还好，可也不敢粗心，筹办半月后再开封。
对于酿造这两种酒的质料，苏林早就熟记在心，状元红与女儿红虽说名字不一样，实际上质料、酿造颠末都相差不大。
不过，云素儿一个未出阁的闺女竟然与本身一个外人扳谈这么久，很明显是把本身当作朋友了。
听了苏林的话，玉鳞有些惊奇，他如何也不会想到一贯苦读的书白痴哥哥竟然会做起买卖来，书白痴做买卖？这在扬州城内但是没有过的事…
“这铜雀台应当是糯米酒，不过，这些酒都没有颠末蒸馏，一来酒水香醇，二来度数不高，合适凡人咀嚼，至于那北风烧，能够就是蒙前人的蒸馏酒。”
…
“五斤状元红，五斤女儿红，也就两三桌的量…诶！”
这，就是庞大的商机！
固然这时候有了炒菜，花腔也繁多，可浅显百姓大多数还处于蒸煮当中，炒菜不但费油，对于佐料的要求也非常高，以是在浅显百姓看来是属于山珍海味级别。
比拟白酒，苏林更喜好酿酒，度数不高，还能够熏陶情操、修身养性，或许前人就是如许，诗在酒中，酒在诗中，才有的中原灿烂文明吧！
…
未等云素儿说完，苏林便推让道：“女人不必如此，我虽贫困得志，可这钱，苏林是千万不能收的。”
刚把坛子放好，一只小猫就寻着味儿来了。
至于北风烧，传闻是一个元人所酿，此酒浓烈，辛辣至极，在江湖和军中热销，固然代价与普通名酒相差无几，可一坛也要个数两雪银。
苏林不一会儿就来到了集市，非论在哪个时空，哪个朝代，上中流人士产生大事都会设席，嫁娶、祭奠、丧葬、燕徙…
走出大门，苏林长出一口气，他能够看出云素儿没有别的意义，可如果收了这钱，贰内心便始终有颗钉子，有种让人看不起的感受，在他看来，作为一个成年男人，有手有脚，是不能接管这类白来的钱的。
（PS：大师猜出四大才子前三位是谁了不？）
茶叶苏林现在还没时候和前提去考查，以是只能从酒开端动手，毕竟酿酒的前提很轻易满足。