首页 > 我打造的现代化村落，被朱棣曝光了 > 第四十六章 过于大胆
听到这话，肖远山更加猜疑了。
肖远山倒是挺认同的，那就是马无夜草不肥。
“肖掌柜，你吃过南边菜吗？”
酒楼行业，向来就没有提成这一说法，都是先谈好每月人为，厨师只需求遵循门客点的菜停止炒制便可。
肖远山诘责道。
“为何？”
肖远山一时候没有明白沈言话里的意义，甚么样的人，才算是前程弘远？
那就申明，对方极有能够来自于皇宫大内。
沈谈笑着道：“北方人吃北方菜，但是如果有体例吃到南边菜，他们定然会心生猎奇，从而想体例尝试一番，以是，我们的酒楼，不但要有北方的厨子，更要有南边的厨子，集南北菜肴于一身。”
思虑好久，他也没想出个以是然来，最后只得无法的摇了点头。
“前程弘远？”
沈言赐与了必定的态度。
“那就是他们没吃过的菜肴。”
肖家父女俩在听完沈言的解释后，接踵点了点头，他们都认同沈言说的话。
对于肖远山的夸奖，沈言只是淡然一笑：“除了菜肴，厨师以外，我们的酒楼，还得闭店一段时候。”
以是，肖远山思疑，沈言极有能够是从大内擅自跑出来的。
“提成？”
获得对劲的答复，沈言持续说道：“蛋炒饭这道菜肴，今后能够作为醉香楼平价招牌菜，剩下的菜肴，务必招些高深厨艺的厨师来完成。”
不是从大内跑出来的，没有官职在身，祖上也没有在大内任职。
沈言解释道：“只要有绝活的厨师，能做出特长菜，只要门客点了他的特长菜，我们就给提成，他获得提成，必会更加用心做菜，门客吃了特长菜，必定会有转头客，而我们的醉香楼口碑，也会传播出去，一举三得！”
沈言之以是要闭店装修，给每一层分别出品级，就是操纵当代五星级旅店的餐饮形式。
肖远山再度不解。
这如果有外人，把沈言说的话告到官府，就冲沈言背后群情权贵，那但是诛九族的大罪。
“既然翻开门做买卖，那就别抠门，凡是厨艺高深的厨师，除了赐与丰富的酬谢以外，分外再给一些提成。”
肖远山没有答复，算是无声的默许了。
沈言没有直接答复肖远山的疑问，而是扣问起对方有无吃过南边菜。
肖远山不晓得沈言葫芦里卖的是甚么药，只得照实答复，点头道：“暮年间随家父外出，路子江南之地吃过。”
沈谈笑着摇了点头：“我并非从大内跑出来的，乃至，我并无官爵在身，祖上也没有在大内任职。”