如果有野兽过来把羊肉偷走了,那他们可就白忙活了。
林川提示道。
刚和高萍聊完天,林川就闻声了岳琴儿抱怨的声音。
羊肉的香味是非常浓烈的,很轻易把后山的野兽给引过来。
高萍拿着三指宽两指厚的羊肉说道。
这点知识高萍还是晓得的,但是他感觉再如何缩水,缩个一半也就顶天了。
高萍得知这么夸大,睁大了眼睛。
“因为风干以后,羊肉会缩水。”林川解释道。
腊肠内里有气泡的话,就代表内里会有很多氛围中的细菌,很轻易让羊肉变质。
“羊肠皮加起来但是有三层,如何能够那么轻易破?”
他们忙活的时候,岳青阳正在飞奔而来的路上。
“拿芥末,盐,另有生姜大蒜把肉全都腌制起来就行了,早晨的时候再把它们挂起来风干。”
林川想刮风干羊肉的味道,都忍不住流起了口水。
看着把肠皮撑的鼓鼓囊囊的羊肉,林川无法道。
用羊肉将其灌满,算是最简朴制造近似真空环境的体例。
来帮手的林大山,切完后腿肉问道。
“那做饭的事……”
急于表示的世人奋力干活,让事情进度一下子快了很多。
他原觉得这几十斤的肉,能让他大快朵颐吃个痛快呢。
“五分之一,怕是注水羊肉吧。”
“妈,等风干结束以后,羊肉干的大小就只剩下本来的五分之一了,你还感觉大吗?”林川有一点无法道。
到头来,最后做成的风干羊肉只要十来斤的模样,实在是让林大山高兴不起来。
“我做的饭再好吃,也不成能跟你比啊。”林大山非常诚心肠说道。
岳琴儿她们看着满桶都是的腊肠,成绩感满满。
风干的羊肉干,可真就是稀释的精华。
“这肉这么多,一根肠子要多灌一点才气灌完嘛,一不谨慎就多灌了一点。”
最干的的风干羊肉,乃至能够用来当兵器使,足见其干硬的程度。
三位女生承诺一声,就往姚瘦子那边跑,恐怕林川感觉她们不敷主动。
如果林川真的将做饭的任务交给他,那他可就吃不上林川做出来的无上甘旨了。
她们乖乖服从叮咛,又开端腌制羊肉。
林川解释道。
林川见他还不信,直接报出了详细的数据。
“将它们挂起来晾干便能够了,直接挂在屋檐上面吧。”
看他们干劲实足的模样,就晓得他们多想通过他们的表示,获得吃到林川做的美食的机遇。
“林川,这羊肉该如何塞啊,肠皮都破了好几根了。”