首页 > 我靠美食称霸两个世界 > 30.chapter 030
“啊呀，刚才阿谁红色肉看着可真诱人，必然特别好吃！”
“这还用问？李掌柜对那两道菜赞不断口，顿时命人取了一些给家主送去了。”唐谦与有荣焉地说道，“李掌柜还说了，光凭着刚才那两道菜，他就有信心能让玄天宗的仙长们对我们唐家食肆另眼相看。”
“但愿那两道菜能够被家主选中，到时候我们也能跟着学一学。”
唐谦很快返来了，唐柳静当即问道，“如何样？李掌柜如何说？”
就比如说他制作红烧肉, 需求的是位于猪腹部的五花肉，并且要切成两个指节这么宽的方形，他们送到他手里的时候, 就会是一碗被洗的干清干净，摆放地整整齐齐, 被切的四四方方的五花肉。
差未几又等了一刻钟，唐绍言用大火将红烧肉收汁后，红烧肉便也完成了。
他将火点起, 用中火将锅烧热, 倒入少量油，放入切好的五花肉用中火渐渐煸炒至熟透，猪肉的香气垂垂满盈在了屋内。随后用小火炒出糖色, 再将煸炒熟了的五花肉放入此中，然后换大火翻炒, 力求让每一块肉都裹上糖色, 随后再放入黄酒和酱油持续翻炒。沿着锅边加水, 水面和肉持平，然后用大火烧开, 再转小火慢炖。
唐绍言资质再高又如何，到底修为还是太低，经历也不如他丰富，即使菜色再新奇，做法再精美，他能过阐扬的余地始终有限，如果让他来做的话，做出的菜色必然比唐绍言味道更好，灵力更高。
唐绍言并不晓得隔壁陈老的那点弯弯绕的心机，他正在用灵力措置猪肘子。他选用的是猪前肘，后肘骨头多，肥肉少，做出来口感不如猪前肘那么肥美。
第30章肉肉肉香（二更）
陈老听着那新来的三个灵侍喋喋不休地低声会商着刚才那两道菜，不由在心中冷哼。
唐绍言这段时候与唐谦恭唐柳静共同多了, 已经有了默契，摒挡起食品来效力非常高。他只需求奉告他们本身需求甚么样的食材, 并如何措置, 他们就会一丝不苟地遵循他的要求去做, 让他非常的对劲。
三人盯着他远去的背影，鼻尖仿佛还缭绕着那股扑鼻的浓香。
“太好吃了！”两人异口同声地赞叹道，然后忍不住又夹了一块。
怪不得家主和张管事都如此看重那位副掌厨，还将云岚节的重担都拜托给了他，本来竟是有这般入迷入化的技术！他们本来被抽调来帮手的时候，心中另有些抱怨，此时倒是一点那种设法都没有了，只感觉本身荣幸至极。那种前所未见的菜色，如果能够学会，等云岚节结束后，他们回到本来的食肆，就将成为他们今后晋升的本钱。
鸡肉入口鲜嫩爽滑，鸡肉非常入味，糅杂了干葱的甜美，吃起来既鲜且香。若不是顾忌着这盘菜一会还要送去给李掌柜咀嚼，他们两个底子就不肯意停下筷子。
唐绍言用灵力将这些肉块中所包含的灵气激起出来, 然后便开端制作红烧肉。
配房的门一开，浓烈的香气就冲了出去，引得隔壁后厨中的三名新来的灵侍都忍不住探头出来张望。
陈老固然一向都背对着门口，但实际上却将他们的对话听在了耳中。那股浓烈的香气他也闻到了，固然他非常不肯意承认，可他的确也被引诱到了。连络唐绍言以往每一次制作新菜时那令人冷傲的味道，这一次的菜色必定要更加出众。