胖大厨一伸手就把刘不凡的手按住了，急道：“小兄弟，明天这顿饭你不管如何都得让我请，你如果交钱，那是在骂我，叫我今后还如何在厨艺界混。”
红烧带鱼刘不凡讲授完了，胖厨子大大的咽了一口口水，都听傻了，他做梦都没想到面前这个穿戴特别土气的年青人对厨艺这么精通。
“嘿，我说你们爷儿俩真是，占人家便宜还当名誉的事啊，真拿你俩没体例！”王桂香摇了点头，无法的道。
胖厨师听的很当真，听着听着感受站着有些累了，从中间拉了一把椅子，在刘不凡他们这桌子的中间坐了下来。
刘不凡没有活力，嘿嘿一笑，道：“你说完啦？该我说了吧。”
“做这道菜，起首带鱼的遴选就很首要，带鱼不能太厚，太厚不轻易入味，也不能太窄，太窄炸完今后带鱼的肉便干硬，吃起来口感很不好，接着是做法，现将带鱼洗洁净……”
“小兄弟，你可别这么说，你如许说那是打我的脸啊，啪啪的打我的脸，啥都别说了，明天这顿饭我请了，你这个朋友我交定了，有机遇畴昔拜访，还请兄弟你不吝见教啊！”胖厨师站起家给刘不凡鞠了一躬，死活都要跟刘不凡正式熟谙一下。
“我这么年青，也没有甚么可教你的啊，一个乡间来的土包子，没吃过甚么初级东西，也没见过甚么世面，方才也只是我的一点不成熟的建议，感觉有事理你就听，感觉是胡说八道，你嘿嘿一笑就畴昔了。”刘不凡赶快推让道。
硬是要交钱的话，这不是本身找丢脸吗，还不如如许顺坡下驴，面子上还赚够了，人家一看不是本身不肯意交钱，是主厨非得聘请，本身实在没有体例。
“接着我们再来讲说那道水煮肉……”
王桂香很惊奇的看着刘不凡，感受本身的这个儿子俄然间变得那么陌生，在大学之前他连厨房都不进的，没想到现在提及做菜还头头是道，给人家饭店的大厨讲起课来。
“上面我们说说你这道菜的不敷，”刘不凡拿起筷子夹起一块红烧带鱼，来回翻滚了一下，“在遴选带鱼时候你就过于草率，当然你能够说阿谁食材不是你选的，后勤供应的就是这个模样，但是作为一个厨师，既要对本身做出来的菜品卖力，也要对咀嚼的门客卖力，你做的这个红烧带鱼味道还算能够，但是口感上要差很多。”
大瘦子厨师看刘不凡那身土里土气的穿戴，神采上暴露一丝不屑。