大牛把土豆洗洁净，然后切块，均匀切成拇指大小的块状。
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“明天先这么随便吃一下，明天我去抓一尾鱼来，二牛也恰是长身材的时候，光吃蔬菜可不可。”大牛捏着二牛的细胳膊说道。
“如何样？想学吗？”大牛朝他笑了笑。
“又吃冰糖葫芦啊？谨慎牙给你蛀掉！”老张说道。
“大牛，明天就是赶集的日子，你有甚么要买的吗？”老张问。
大牛看着这爷孙俩满足的吃菜，本身内心也感受很镇静。
“嗯嗯嗯！”二牛用力点了点头。
行，有设法了，大牛内心盘算了主张，就开端清算起菜来。
……
“你……能够吗？”一向都是老张在烧菜，固然吃来吃去也都是些蔬菜，但是在老张的细心庇护下，也把二牛拉扯长大，俄然传闻大牛要烧菜，也罢也罢，就让他尝试烧下，如果烧砸了，今晚就饿顿肚子，贫苦人家，饿个一餐两餐也不是大题目。
“嗯，没事，此后有我在了，我尽量去多钓点鱼或者办理野味来，光吃蔬菜，我也受不了。”大牛为了让二牛能更有营养，用心说成本身也受不了只吃蔬菜。
“没有，你看吧，我没甚么需求买的。”大牛说道，
起首清理茼蒿。茼蒿的根、茎、叶都可食用，含有遍及而丰富的营养。大牛将茼蒿洗濯洁净，去掉老根，切段。葱姜蒜切末。铁锅中烧热油，放入花椒粒爆香，放入葱姜爆香。然后放入茼蒿翻炒，只放茼蒿茎部，不放叶，把茼蒿茎翻炒几下今后下入茼蒿叶部，持续翻炒。最后放入蒜末，盐，持续翻炒，待茼蒿断生后便可出锅。
大牛看了看手头现有的菜，茼蒿一把，菜花一颗，土豆二个。
“不记得也好，不记得啊，糊口就简朴点，像我们，跟着太阳干活，太阳下山了，我们就回家用饭，如许的日子，别太舒畅哦！”老张笑哈哈说道。
“应当没题目，我们现在就归去吧，有些菜我要筹办下。”大牛说着背起了柴火，往家的方向走去。
“嗯，我晓得，是我没本领……”老张抬起了头，老泪纵横。
“爷爷不哭，来，我们用饭，我们快用饭！”老张节制着眼泪，夹起了一口菜，“嗯！大牛！你如何烧得那么好吃？”