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现在有了臭豆腐的味道勾引造势，臭香局势已成，顿时与大肠刺身那仅存的一丝异味完美融会，他也将心态摆正，顿时就发明了这大肠刺身的妙处。
“恭喜宿主完成传说级技术冲破任务，获恰当世厨神才气具有的传说级洗菜技术！
“这蘸料......”
同时，因为宿主在完成任务时堪破了味道窜改之法，以臭攻臭，化臭为香，今后达到了‘香臭不分’的至高境地，为嘉奖宿主，传说级洗菜技术的附顺技术不但一样为传说级，且将会是最具合用性的传说技术。
这些老瓮都是他用了十几年的好东西，内里的老卤水一旦用光，就当即用来发酵新卤，十几年下来，就像是多年养成的极品紫沙壶一样，的确就是宝贝，别人出多少钱都不会卖的。
是以他家的买卖很好，每天都有批发商直接来村里取货。就靠着卖臭豆腐，硬是在凤栖村盖起了两层小楼，虽说楼上楼下臭气熏天，他却常常笑着对人说你们懂啥？这才是天下最香的味道呢！
“是村长啊，我这的味儿如何了，这就是标准的臭香，城里人可喜好着呢......这位小兄弟是？”
郭悳冈那是多聪明的人？
“不是，我是想要些臭豆腐的卤水，也不需求太多，有个几两就成了。”
要将尚未完整化冻的猪大肠削去内壁和肠衣，留下肉色晶莹的肠肉，并且每一片肠肉都是两个拇指盖大小、厚薄分歧，这起码也得是特一级厨师才气有的刀功啊？
周栋冲豆腐吴一挑大拇指，凤栖村是真出人才啊，要不是豆腐吴提示，本身都没想到另有这招。
一想到这里老郭的胃就阵阵翻江倒海，不成啊，老郭我不能吃面前亏，实在不可也只能捐躯爱徒了......
有人曾经开打趣地对豆腐吴说，你这十几年的老卤瓮恐怕就是直接倒进净水去，也能出好卤水吧？
并且北方的臭豆腐还能够直接凉拌着吃，口味重的门客乃至连沾在上面的卤水都不洗，直接浇上香油、酱油、辣椒油、蒜泥就开吃，却又别有一番风味。
“你要我的卤水？”
颠末如许措置的大肠刺身还能臭过臭豆腐？并且二者的臭气是如此附近，老郭为啥恰好对猪肠有这么大的反应？
周栋心中一喜，老爸这辈子别的不爱，就是喜好小酌几杯，不过现在市道上假酒众多，略微好些的粮食酒就要大几百乃至上千元一瓶。
李秀臣瞪了豆腐吴一眼道：“小周对我说了，是筹办用你的卤水做蘸料。
“高！”
每次提起那些有娘养没爹教的黑心同业豆腐吴就有气，这帮王八蛋个个都该遭雷击！生了孩子该死没屁烟儿！
这类臭，绝对与猪大肠有异曲同工之妙，可你如果给郭教员吃大肠刺身他会吐，给他臭豆腐吃他会美滋滋地喝上二两；北方男人不爱吃臭豆腐的还真未几，更别说老郭这类走惯江湖、吃过苦日子的人了。
至于何教员程钰琪等人，还真是很少吃到这类北方臭豆腐，一开端还感受这味道冲了些，不过跟着氛围中的臭香味越来越浓，他们也终究拨乱归正、由大要的臭味中寻觅到了那一股奇香。
如果本身把握了酿酒技术，不说为赢利，给老爸弄些好酒喝还成题目麽？
老郭看了眼吃油炸臭豆腐吃到不亦乐乎的世人，悄悄咽着口水，可想了想还是筹办遵循周栋的发起，先苦后甜，过了大肠刺身这一关再说！