这口感、这面香、这葱味、另有这酱油，无不令蔡重九热泪盈眶。
这些来自各国各地区的评委，不管之前是否靠近、崇拜中原，现在面对这道简朴到极致，却也将食材本味彰显到极致的‘酱油面’，都纷繁表示出一名评委应有的职业品德和为人知己！
‘戳！戳！’
老娘切个葱都要占个天罡之数，另有谁？
在香江可找不到如许的好东西，就算有，恐怕也是少有人知、更少人接管啊！”
她这边方才盛好面，周栋那边已经将葱花别离放进碗内，
蔡老头儿心中冲动，有些严峻地望着周栋，内心在为这个年青人悄悄叫着加油，煸葱这道法度对厨师的要求极高，可最难的实在还不是煸，而在收！
不要藐视这一道‘酱油面’，光是这煸葱的伎俩，周栋就在造化后厨中演练过多次。
‘够得够得！’
现在有些‘酱油面’，又要放虾皮，又要点香油，实在十足都是傍门左道。
“是他是他就是他，我们的朋友‘小哪吒’！”
的确就是豪侈！
调集了中原各空中粉精华的面条入口，q弹的口感先声夺人，接着就是纯粹、浑厚、完美融会了大地精华的面条敏捷占有了他们的心。
面好以后，周栋、吕绿馨和大赛的事情职员将一小碗一小碗的‘酱油面’送到评委面前，还没等他开端先容，这些来自天下分歧国度、分歧地区的评委早已是急不成耐，纷繁开动。
既然是酱油面，靠得就是酱香葱香，放那些乱七八糟的东西只能申明厨师贫乏信心，才会硬生生把一碗‘酱油面’做成了虾鲜面，说是虾鲜面吧，却又乱点香油，这跟乱点鸳鸯谱又有多大的辨别？
快说，这酱油究竟如何搞来的......”
毕竟都是熟行人，筷子不是停滞，来自陈腐东方的简朴美食更是晋升了某些国度评委的‘审美妙’，
“五十年来光阴催，梦中且醒几百回，
吕绿馨将一挂挂拉成二细的面团扔进开水锅中，长筷子破水搅动，让面条在水中滚个四五滚就当即捞起，放进事前筹办好的一个个小碗中。
‘大葱三十6、播乱在锅中’！
这不是十成的熟香、不是焦香、不是苦香，而是一股清爽夺鼻的新奇葱香。
做东山的葱，还得看面王周的！
蔡重九被这碗面勾起旧事，心中不堪唏嘘，也顾不上扣问周栋了，只晓得‘呼呼啦啦’地往口中塞着面条儿。
半绿半白的葱花一入锅，这锅中顿时变成了一个清明净白的天下。
犹记秋风催热面，至今止步南河人......”
易知鱼没有旧事可追，只是就面论面，一口面条，让他感遭到南北地力之变、中原麦出之壤，却又浑浑十足，千里江山、尽为我土，宝岛香江、不成豆割！
“好啊！就是这个味道！”
易知鱼一瞪眼：“你小子看不起谁呢？
他好想就如许渐渐地、渐渐地咀嚼这碗‘酱油面’，‘日啖葱花三百颗，今后长做南河人！’（哎，就是这么的有才，我被本身佩服了，打动。）
可这又有甚么干系呢？他现在体贴的是能不能在有生之年看到中原再有‘神厨’出。
吃葱，还得是东山的！
周栋微微一笑：“易老就是易老，竟然吃出这是化过‘酱龙’的酱油，这我可真没想到。”