仓燕山嘿嘿笑道：“不过是光是比赛厨艺可不成，我看总要加点彩头才对吧？
“我传闻周主厨在香江国际美食大赛上为了赚取附加分，临时学会了很多的香江美食，学习时候虽短，却博得了评委们的分歧赞誉。
可到了斗菜比试的时候就有些难堪了，如果大家都想要扬长避短，不免就会有失公允。
而出自鱼米之乡的淮扬菜系以甚么菜为主？天然是鱼！
凌镇风望着怀夫君微微点头：“看来如果赢不下怀主厨，我是没有资格应战周主厨了？”
别的你在勤行兵器谱上排名掉队，明天只能算是‘应战’，如果赢了，天然得升位份，以是人家小周徒弟是不消加甚么彩头的，这个彩头理应你来加！”
凌主厨出身苏菜淮扬系，以是苏菜以及与苏菜附近的浙菜也不做为比赛内容。
仓燕山笑着对周栋道：“周老弟，你看让老凌加个甚么彩头儿好啊？都没有干系的，不消给我留面子......”
严一道：“慢着，凌徒弟筹办和老怀比甚么？如果是比做西餐，怕是您千万不敌，如果比做鱼，那又是对老怀不公允了，百先生，您说呢？”
只要不是相互仇恨、用心砸人家的买卖，勤行中人相互参议，倒是利大于弊，我想在坐的也都不会反对，不过......”
这道镶豆芽别名银丝玉柱，做法是非常烦琐，起首要挑选‘长且粗’的黄豆芽，摘去是豆芽脑袋，只用身茎，用银针一点点将豆芽内部掏空，还不能伤到芽壁。
可情愿做这道菜的厨师就太少了，因为实在是太费事，您就是花上大半天的工夫也一定能弄出小小的一盘来，如许的菜如果不是刀架在脖子上谁会傻兮兮地去做？毕竟原质料是豆芽跟火腿，你就是说出大天去，它也卖不出双头鲍的价来。
“那好，就按刚才老仓说的，既然是你这个第十名应战我这个第九名，我在勤行兵器谱的排位就是彩头，可我如果赢了，但愿怀主厨能够来京都，我们这边还缺个做西餐的二厨呢......”
“那让我想想......”
周栋笑着点头，不是说米其林三星厨师最不怕烦琐邃密的菜品麽？如何听到镶豆芽就反应这么狠恶？
周栋几人临时充当评委，也不分主次，都有菜前监督菜后品鉴评点的任务，也不好分开，干脆就一面喝着茶，一面吃着点心，看着两人辛苦筹办，周栋俄然有些自责，如许是不是过分了些，我选的这道菜貌似真的比较坑人啊......
就是因为凌镇风的机遇太好，‘得位’过于轻易。
百味生想了想道：“如许吧，怀厨出身粤菜、兼通川渝以及西餐，以是这三个菜系和西餐不做为比赛内容。
百味生笑道：“总不会是一些失传的菜色，或者只见著于文学作品中的美食吧？”
百味生大要沉寂，内心真是乐开了花儿。
严一重重点头：“对啊，这可如何办呢？要我说啊，就应当老怀你先向凌徒弟就教一番才是，想必凌徒弟是必然肯见教的。”
本国朋友来访，天然是要用中原美食接待，京都那边要做西餐的厨师做甚么？
“没你想得那样困难......”
凌镇风做鱼是有一手，另有国・宴主厨的光环加身，可还没被勤行中人承认是宗师呢，想要应战他的人可不但是怀夫君一个。