这道菜本来不在任何一个菜系中，还是我在病院医治的时候，听一名长辈提及的，传闻是当年慈禧太后得了怪病，饮食有力，只肯茹素，可恰好太医又以为她必必要进食荤菜食补，很多御厨都头疼不已，成果有一名年青的厨师想出了个别例......”
凌镇风做鱼是有一手，另有国・宴主厨的光环加身，可还没被勤行中人承认是宗师呢，想要应战他的人可不但是怀夫君一个。
“那好，就按刚才老仓说的，既然是你这个第十名应战我这个第九名，我在勤行兵器谱的排位就是彩头，可我如果赢了，但愿怀主厨能够来京都，我们这边还缺个做西餐的二厨呢......”
吃起来是素中有荤、荤中透素，火腿糯软、豆芽清脆。
怀夫君天然是没兴趣跑去京都给大老外们做早餐，更不信赖凌镇风这个靠运气的家伙能赢本身，甚么五湖鱼王，他是没如何放在眼里的。
怀夫君俄然插口道：“凌徒弟这个排名第九的要应战排名第八的，那我这个排名第十的可如何办呢？”
别的你在勤行兵器谱上排名掉队，明天只能算是‘应战’，如果赢了，天然得升位份，以是人家小周徒弟是不消加甚么彩头的，这个彩头理应你来加！”
现在却要从采买开端就亲力亲为，堂堂蓝带勋章获得者跟国・宴主厨挎着个篮子跑到老乡家里选豆芽的场面不要太美。
就是因为凌镇风的机遇太好，‘得位’过于轻易。
凌镇风点点头：“有事理，我没甚么定见。”
凌镇风能在妙手如云的淮扬菜系中博得一个‘五湖鱼王’的清脆名头，本领天然是有的，可也是时运相加，你换个是川、渝菜的良庖上去尝尝？要成为国・宴主厨，那还不得是神厨境地的才成？
“那倒不是。”
你这是用心累死傻小子呢？
周栋几人临时充当评委，也不分主次，都有菜前监督菜后品鉴评点的任务，也不好分开，干脆就一面喝着茶，一面吃着点心，看着两人辛苦筹办，周栋俄然有些自责，如许是不是过分了些，我选的这道菜貌似真的比较坑人啊......
周栋惊诧，心说你的设法还真是很多，要不如何会想起来弄个甚么勤行兵器谱，成果搅起满天风雨。
他可不是甚么贤人，能暗中帮老怀一把就帮一把，自从熟谙了本身，老怀被打击的但是不轻，人家轻易吗？内心多少还是有些惭愧的。
怀夫君望着他道：“老周，既然是要学你，不如这场比赛的内容就由你来定吧？”
“想到了，这道菜所用食材既有食蔬，也有肉，既磨练厨师的耐烦，同时也要磨练厨师控火、炒锅上的功力，并且还颇具汗青，能够追溯渊源。
这道菜究竟好吃不好吃？是真好吃，不然慈禧太后病中为甚么各种山珍海味都不肯吃，就恰美意吃这道菜呢？