首页 > 我是勤行第一人 > 575 华夏国菜(大结局)

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葱、姜、蛋、各种分歧省分、地区爱好的调味料,一一摆上案台。

“妙!妙!妙!

全部xx大会堂的餐饮厅,顿时鸦雀无声,无数人张口结舌,堕入懵圈状况,就连胡神厨、蔡品隆也是一脸的不敢置信。

不过也就是刚歇了非常钟不到,第一批蒸锅上蒸煮的米饭已经到了火候,此次周栋不消亲身脱手,自有周爱国他们号召厨工将米饭盛出放凉,然后放入洁净的冰柜中‘上硬’。

各种食材入锅后,周栋一个个汤锅巡查畴昔,这每个汤锅中所搭配的食材都有分歧,以是有的是大火烹煮、有的是是小火慢炖,各种文武火窜改,一一传授给三个弟子和一些优良的厨工。

这道菜,既是菜,也是饭,有一个好听的名字,叫做‘民有食,则江山多骄’!”

全书完

只见他在十几口面盆间忽前忽后、忽左忽右,身影飘忽、法度健旺,硬是同时操控着十几口面盆中的米水,每一口面盆中的水旋都涓滴不差。

繁忙到这会儿,他才算能够忙里偷闲,接过一良庖工拍马屁奉上的紫砂茶壶,美美地喝上一口,坐在一旁稍事歇息。

“民有食,则江山多骄?

现在在xx大会堂最大的餐饮厅中,已经摆开了足有上百张餐桌,桌上有各种酒水,办事职员来往穿越,却不见有一道菜肴呈现。

半空中就见刀光纵横,似有一座座刀山高山而起,各种荤素食材被敏捷豆割成块、成片、成丝、成蘸,就像是变把戏普通,跟着周栋刀功舞动,纷繁投入到几十口汤锅中,这些汤锅一开,各种香气顿时溢出,倒是提早吊好的鸡汤、骨头汤、牛肉汤、羊肉汤、鱼汤、豆腐汤,乃至另有酸菜汤、辣菜汤、高卤汤!

生米倒入面盆的时候,阵阵米香便扑鼻而来,在场的里手很多,从米香便能够判定出这些米固然都是上品,却都是市场上能够买到的。

听了这话,台下的勤行妙手们才松了口气,内心却对这道‘民有食,则江山多骄’更加的等候了。

并且鸡头、鸡尾、鸡翎都有着属于本身应有的色彩,是靠各种食材的天然色彩拼集而成,看上去却仿佛浑然天成、毫无匠气。

中原神厨,如果尽力发挥,能够操控十五个灶眼摆布,并且还能够包管菜品水准不失!

真是举座皆吃货,来往有老饕。

吃到最后,炒饭特有的口感和浓浓的米香还是会占有我们的口腔。

石不语大为不满,一个个的还勤行妙手呢,竟然看不起炒饭?不是我白叟家瞧不上你们,说到炒饭,在场的除了那几位,又有几人能够做出合格的炒饭来?真觉得很简朴呢?

可像周栋如许同时操控三十多个灶眼,并且每个灶眼上的炒饭辅料分歧,食材搭配分歧,还都要见炒功的,的确听都没传闻过。

周栋号召了大师一声,请起首分派到炒饭的‘客人们’开端咀嚼后,当即开端动手炒制第二组炒饭。

哪怕是当年的‘神锅侠侣’‘八门神厨’,也始终不过走出这最后一步。

周栋脚下急行,走向一口口炒锅,也不消细心旁观辩白,直接用炒勺兜起所需辅料,根据分歧火候下锅,三十多把炒勺在他手中顺次飞舞,将上硬的米饭、各个汤锅中已经煮过入味的食材,别离顺次放入锅中。

三十多口灶台同时开仗、锅中倒入冷油,同时三十多把炒勺被放入锅中,斜靠锅壁。

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