“还不错。”
“看上去也不错哎……”
“就是嘴贱赠送主播宁闲6个龙虾!”
糊口在都会的他们,翻开冰箱门一看,除了泡面就剩两根火腿肠,刹时欲哭无泪。
道理很简朴,宁闲沉进水里的铁罐,实在就是一个简朴圈套。内里放了半个地瓜馒头,就是钓饵。
“如许也能抓到鱼?”
现在已经夜里十一点多,看着宁闲面前丰厚的大餐,直播间里两百多人一脸生无可恋,这的确是深夜放毒啊!
看到满满的一罐鱼,直播室里一个个瞪大眼睛。
宁闲哼着小曲回到屋子,他现在有一罐鱼,五十多个知了猴,野菜、小葱、辣椒多少,生果几个,以及煮熟的玉米三根。
重新将锅刷洁净,装上半桶井水,直接大火煮沸,将清算好的鲜鱼下锅。
苹果园挨着小河,河边就是成片的树林,以是知了猴格外多。宁闲如果用手电照,个把小时也能照几十个,但他懒得花这个力量。
直接大火,知了猴的身材开端拉长,坚固但很薄的外壳被撑裂,暴露内里变成焦黄色的嫩肉。
宁闲笑笑,心道就算奉告他们坐标,他们能来到95年吗?这类纯天然无公害的野菜,他们是没有口福了。
一道凉拌野菜,就让直播间里上百人齐齐流口水。一时候字幕纷至而来,乃至有人扣问宁闲的位置。
宁闲就一小我,这绝对算一顿大餐了。
“这荒郊田野的,到处乌漆争光,竟然找到这么多东西!”
“饿了……”
一条条字幕飘过,之前还思疑的世人,这下完整佩服了。
“成了。”
河鱼去鳞去腑去鳃,头部保存,因为鱼的很多精华都在头部。措置洁净以后用井水冲刷,整齐的放到盘中备用。
“主播,你这是在哪个地区直播,等我休假去那边旅游。”
锅里煮熟的玉米捞出,煮玉米的水保存,趁着还在沸腾,将摘好的野菜放出来。嫩嫩的野菜,沸水焯十多秒钟便可。捞出用冰冷的井水过一遍,仍保持翠绿的色彩,但实际上已经熟了。
乡村土灶就是给力,加了几块柴火势很旺,半桶水很快就只剩三分之一。灯光下一照,鱼肉熟烂和鱼刺分离,鱼汤已经熬成奶红色。
焯熟的野菜装盘,将通红的鲜辣椒切碎,然后跟粗盐一起捣烂,捣成新奇的辣椒酱,浇到野菜上面。
一两个小时畴昔,估计差未几了。
大多数都是草鱼,也有嘴大有须的鲤鱼,另有鳞片藐小、身材狭长扁平的鲴鱼,这边俗称穿便条。
宁闲对劲的点点头,独一遗憾的是没有手机,不然必定先拍几张照片发几个朋友圈。
知了猴固然是虫豸,但肉很多,并且层次清楚口感极佳。大火翻炒三四分钟,最后撒一些磨细的盐粒,这道菜就成了。
宁闲夹起一只,吹了吹放进嘴里。嘎嘣脆并且很有嚼劲,有点炸鸡的感受。
……
鱼寻着食品游过来,从上面罩着纱布的小孔钻出来。但等它们想出来的时候,可就找不到这个小孔了。
“这道菜我喜好!”
……
“请叫我周董赠送主播宁闲10个佛跳墙!”
直播间又飘过一片流口水的神采。
这些鱼个头小小,红烧清蒸都分歧适,裹上面糊油炸倒是不错,连鱼刺都能够炸酥。但宁闲没有油,以是挑选煮汤,比拟油炸还更安康。