首页 > 我在B站做菜的那些日子 > 第78章 老坛酸菜
老婆婆带着一次性手套撕了一点泡芥菜叶子递给柯小航,笑眯眯的说:“你先尝尝看好不好吃,我看你们两个都是外埠来的,就怕吃不惯这里的酸菜。先尝尝这味儿,感觉好吃外买。”
对于老婆婆的美意,柯小航只能委宛回绝了。
“奶奶你做的泡菜真好吃,味道很棒。”柯小航竖起大拇指,老婆婆笑的眼睛都眯了起来。
柯小航就围观前面两位主顾遴选泡菜,他就和玄冥筹议了一下明天为直播间的观众们筹办的食品。
“是啊,因为太好吃了啊,没体例,节制不了本身的嘴。并且不管泡面,其他好多零食也是如此,可吃的人还是很多。”柯小航摊摊手,这是一个无解的困难,因为就他本身,明晓得那些渣滓食品吃多了对身材不好,可偶然候还是忍不住想要掏钱买……
或许有点夸大,可在这里酸菜在平常糊口中占有着不成忽视的职位。就比如曾经流行一时的某个牌子泡面,主打就是老坛酸菜,里头一包小小的泡菜但是把一大帮爱好吃泡面的人迷的是不要不要的。
当然,吃多了,就不算了-_-||
不管是那种,买卖都看起来不错。
因为有直播体系,好多观众都在看着,柯小航也不好说甚么泡面是渣滓食品,多吃不好,这也是为甚么玄冥会在这么长时候里没看到他吃泡面。
这泡菜做的好不好,味道正不正宗,光是闻这味儿就能感受的到。
玄冥顿时心花怒放~
“另有另有别健忘了,做泡菜的时候,水必然要淹没泡菜,罐子要封严实。”老婆婆千叮咛万叮咛,说完这些又奉告柯小航,比如白萝卜里放一点豆角啊胡萝卜甚么的,搭配在一起的话,不消放冰糖,白萝卜捞出来,也是酸甜适口,口感清脆。
玄冥听完后,神采顿时就有些庞大了。
“奶奶你做的酸菜那么好吃是不是有甚么奥妙啊?这泡菜好做吗?”柯小航开端和老婆婆唠叨起家常来了。
泡芥菜,入口酸酸的,随后就是辣劲上涌,鲜甜脆口,吃起来另有种清脆的响声,没有太咸,另有几分辛香味,好吃不过瘾。
“好吧,早晨买给你吃。”
再说了,泡面也不是个甚么好东西,好吃的东西多得是呢。
“奶奶,你这酸菜如何卖啊?”柯小航指着奶奶正要合上的坛子。
这会儿也没其他客人来,婆婆提及来就带劲儿,柯小航买的也很多,柯小航问啥,老婆婆就像是一个被翻开的百宝箱,慷慨的把本身做各种酸菜的心得奉告柯小航。
两人聊了一会天,前面的两位客人都遴选好了,终究轮到柯小航他们了。
一个小时今后,有了其他客人来买泡菜,柯小航不得不分开摊位,老婆婆仿佛也有点意犹未尽,让柯小航等等,她还想教柯小航用酸菜做本地菜呢。
不但有泡菜,腌菜也很多,和泡菜分歧的是,腌菜大部分很干,水分少,放的辣椒很多,分歧于普通腌菜带酸味,这里的腌菜吃起来辣辣的,嚼起来劲道实足,有种嘎嘣脆的脆口感,是很好的下饭菜。
“……”
“那恰好对你口味了,你看其他的你要尝尝吗?”
就是那么的刻毒无情!
那老坛子里的酸菜,酸味浓烈,还带着香辣味,好闻极了。
既然是自家亲亲小主播说的保举的,那必然是极其甘旨的,可本身竟然不是第一个吃,总感受好幸亏模样。