首页 > 我在红楼世界做美食 > 第三十五章家宴进行中,醉仙楼这边人手不够

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直到有人看到蒸乳鸽、麻婆豆腐以及灌汤包,提出疑问。

三下五除二,金顺几分钟内就把一只鸽子处理了。

近水楼台的金顺苦哈哈地求着。

“甚么蒸乳鸽?没听过啊!”

孙府的管家一向绷着,虽说孙府会常常地停止各种宴会,但他的任务就是确保每一次都没有大的忽略。

“各位娘子、蜜斯们,这道菜是红花三七蒸乳鸽。”

“呵呵,我不急,你们先吃。”

林如海这么一说,倒也撤销了那些人的难堪。

虽说他们这些达官朱紫整日里不缺吃的,但如何都吃不敷这盐水大鹅。

整的他们这些江都名流就像是八百辈没吃过一样。

“咦?林老爷本日是食欲不好吗?如何都不吃!”

思虑间。

黛玉一眼就看到盘子里的是蒸乳鸽。

不就一盘豆腐做的菜,还能超了福临门的菜了。

此菜制作并不庞大,但汤汁的要求几近到了刻薄的境地,要选用五年之前老母鸡专门熬制十个小时以上,同时在汤中要混入猪的前腿。

谨慎肝这个冲动啊,就差喊出来了。

他这一说不要紧,其他的人立即盯动手中的菜单看。

几筷子下去,一盘鹅就没剩几块了。

“如果我没记错,福临门并无这几道菜,但是比来新制的菜?”

吧唧着嘴里的滋味,金顺很必定方才吃的乳鸽比之前的味道还要好。

果不其然,轮到他们这边上菜了。

江都的达官权贵对福临门的菜系很熟谙,本日的菜单上也都是他们吃过的福临门招牌菜。

孙府的下人鱼贯似地往这边来。

一贵妇人说话了。

这不,方才有人问他上菜的挨次。

冷菜拼盘上完后,便是热菜,第一个就是上汤猴头菇。

而孙府的管家一听这话,立即心中不快。

她们常日都是金尊玉贵养着的,甚么没吃过,甚么没见过。

下人们已经开端上菜了。

当然,陈浩不会跟金顺解释这么多。

唯独林如海没动。

先上的是福临门的几种冷菜,都是江都人喜好的口味,特别是盐水大鹅,乃江都一绝。

孙若兰一脸的难堪,她悄悄拽了拽好闺蜜,表示她坐下来。

远远的就见。

他数了数统统的盘子,乳鸽全数都蒸好了,一会儿便能够上了。

以是早就健忘黛玉跟她说醉仙楼的菜如何好吃了。

体系给出的菜有一个特性,那就是凉的时候吃也好吃,但此次的麻婆豆腐是个例外,在申明书上很明白说明要趁热吃。

林如海没有解释,还是是稳的一批。

几近到了大家必点的境地。

可本日老爷开了几十桌,如果炒出一盘上一盘,那他们很多少人手够用。

“是哦,若兰,不是我说你,孙家是多么高贵的人家,如何家宴上还请了不着名的馆子来。”

孙若兰对黛玉很体味,天然晓得她对食品的抉剔。

管家直接弄了五小我下人畴昔给陈浩用,其他的另有福临门这边忙着。

“我的天,你还惦记取呢!”孙若兰的食欲向来不错,她对福临门做的菜非常对劲。

见陈浩点头,一盘从陈记铁锅蒸出来的乳鸽被也挑了出来。

又有人问了。

“林兄,本日但是身子不舒畅,怎得一点都不吃?”

林如海正幸亏这桌,当他听到蒸乳鸽时,心底一愣,暗道:孙家这是把醉仙楼也请了来?

他有些光阴没有吃到醉仙楼的菜了,加上这几天还要装修店面,这内心啊就跟抓痒痒一样难受。

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