不想孙老大夫却还没返来,只派人来讲有个要紧病人绊住了脚,这也是常事。别说姜锦,就是师娘孙老太太也不在乎。
然后她又想起姜锦遭受,内心开端痛骂定南侯府,这等好孩子,定南侯府都不要,果然是瞎了眼了。
姜锦提起了这茬子,惠宁师父却想起事来,“我前两日刚去过定南侯府,没见有人提起郡主婚事啊?”
姜锦也非常欢乐,她手里银钱有限,可不得算计着花。且若在村中居住,或可让柳叶在野生些鸡鸭之类,也不无小补。
一夜无话,第二天早上姜锦夙起,和面剁肉,以骨汤为汁,捏了两笼高汤小笼包,这类小笼包比用肉皮汤的更鲜美清爽些。
进了茶馆,叫了一壶十文的花茶,惠宁师父就问姜锦此中究竟,“那侯府真的翻脸不认人?你好歹替定南侯世子守了四年呐。”
也是姜锦不知官方痛苦,宿世不提,这一世穿越了便在高门大户,固然多数本身做饭,但是她好歹也是算厨艺起家的,技术纵比不上大厨,面案上倒是不逊的。
惠宁师父为人颇好,当初原主姜锦娘被王氏难堪,惠宁师父还给解过两次围。姜锦在大梁朝实没甚么熟人,对她抱有美意的更少,柳叶是一个,孙老大夫是一个,惠宁师父也是一个。
这话就太天真了。
姜锦天然不会回绝。
姜锦笑道,“师娘谬赞了,我如许的技术,不过是家常饭食,上不台面。”
现在下,一两银换一千二百文到一千三百文不等,采办力很不错。姜锦摸摸荷包,更心疼定南侯府耍赖不给的一千两银子了。如有那一千两,购置些田宅,光吃租子也充足衣食丰足了。
惠宁师父看看日头不早,便起家告别,筹办归去先探听一下环境。
坊市里东西倒不算很贵,羊肉二十五文一斤,猪肉十六文一斤,各种蔬菜生果从一文钱两三斤到几十文一斤的都有。
那烧饼做的倒是平常,吃一口也不甚酥,内里面和的也有点硬了,惠宁师父吃的倒是苦涩。姜锦吃了一个,残剩三个都被她吃了。
“那就托赖惠宁师父您了。”
将将煮好了,姜锦盛出来,在锅底留了些骨汤,略添了些水,把先头揉好的面用刀切下锅,临出锅前放了一把切得细细的白菜叶,等菜叶烫青,旋即出锅,用海碗盛了三大碗,上面放了些肉块。
姜锦买了这很多肉菜,本心存着露一手的,做个灌汁小笼包,那猪肉特地买的合适做肉馅的。只是孙老大夫没来,孙老太太更念着丈夫,倒不好施为,姜锦便只拿了猪骨焯水后,炖了杂菇。
不过姜锦见惠宁师父神采忐忑,到底脾气豁达之人,便笑道,“这事说来话长了,总不离民气险恶好处背向,差点把小命丢在定南侯府。不过我现在也是和定南侯府没甚么干系了。”
姜锦见此景象,因问,“这茶社许内里人来卖吃食?”
鲜嫩多汁的小笼包加热腾腾的小米粥,只把孙老太太吃的嘴都合不上,要不是她儿子晚婚了,她必定要把姜锦留下来当儿媳妇。
“既如此,我就早点归去,争夺明儿就给你个信儿。”
姜锦清算了碗筷,自去找书看,见一本是汤头歌,一本本草,另一本倒是黄帝内经,其他脉象等书,略过通俗,便捡这入门的看。
因而也不再想这事,路上看着有卖梨子的,又花了三四个钱又买了几个水梨,方提了这一堆东西去了孙老大夫处。