卫元武惊奇地挑了挑眉，看着灵疏，等着他解释。
如果待会儿菜做不好，岂不是华侈食材？
“你们先下去。”卫元武摆摆手，让几个小厮走了，筹办亲身送灵疏做的菜出来。
待到运第二趟的时候，灵疏坐上马车，跟着沈源一块儿去“盛香居”结清余款。
山查酱水晶肉，名字也是极好听的。
这话一出，大厨的神采一松，接着看灵疏的眼神就变得轻视起来，灵疏身上仍然是穿的浅显的粗布褂子，就是长相出挑了点儿，浑身高低都是一副布衣后辈的打扮，在大厨的眼里，灵疏怕是都没到“盛香居”吃过饭呢，也不晓得这少年人是那里来的自傲说要送“盛香居”一道菜的。
沈庆生哼了一声，抓起筷子吃了几口水晶肉，这才问大徒弟道：“刚才灵掌柜做菜的步调可记清了？”
几个小厮见了卫元武，面色为莫非：“卫管家，您看这……”
“不，”灵疏果断道，“重新做。既然卫管家看得起我，请我来做饭，我天然也要对得起您给我的人为，这顿饭我想尽我所能做得更好。”
这三样食品做好了，自有小厮用食盒装好，由卫元武领着送到那位卫少爷屋里去。
“哦？我倒是很想见地见地小灵掌柜的技术呢，”沈庆生顿时来了兴趣，“那就请小灵掌柜随我到厨房去吧。”
“山查酱？”卫元武惊奇地挑了挑眉。
卫元武把灵疏带到客房以后，灵疏承若说给本身两刻钟的时候来考虑就行，卫元武便没再多说话，独自分开，给元疏留下伶仃的空间。
沈源回身跑了，沈庆生往前走了几步，眸子一转，又转归去厨房里，把剩下的那点儿山查水晶肉段用一只精美的巴掌大小的小瓷碟子装好，端着出去了。
记着是记着了，不过还是得暗里尝试着做几次才好，毕竟看和做那是两回事，谁也不敢说本身只看一遍就能做出一模一样的味道来。
沈庆生也没推让，抢先拿了双筷子夹了一根肉条。
松鼠鱼是酸甜口味的，酸的能开胃，灵疏晓得的做法都是需求番茄酱来上色的，这年代没有番茄，幸亏有山查酱，用山查酱代替也是能够的。
“多谢灵掌柜赠菜。”沈庆生当真朝灵疏拱手道，这下也不称灵疏“小灵掌柜”了，直接就称“灵掌柜”，足以看出沈庆生的诚意。
接着留一点底油在锅里，倒出来一点儿山查酱翻炒，再添点儿水，最后把炸好的肉条放出来翻炒均匀，就做好了。
灵疏咬了咬唇，道：“这几样菜，还是不敷新奇，如果少爷能等的话，容我再想想别的体例。”
比及沈庆生再回厨房的时候，就看到刚才满满的一大盘子山查酱水晶肉现在只剩下一丁点儿了，顿时肉痛不已，狠狠瞪了一眼厨房的帮工们。
有个小厮踌躇了好一会儿，终因而忍不住问道：“徒弟，我们家少爷到底是如何了？从我来府上，就没见过少爷，他是不是得了甚么见不得人的病？我长这么大，还没见过人不爱用饭的呢，小时候我在故乡那会儿，家里一群孩子，饭都吃不上，每次如果不抢着吃，都吃不饱哩。”