这会儿“盛香居”的两辆马车就停在严家的院子门前,帮工们一罐一罐地把陶罐往车上搬,门口一群围观的村民。
如卫管家这般职位的人来“盛香居”,那天然是安排在最好的配房里的,沈庆生一手端着小碟子,进了配房,便笑吟吟道:“您莫不是那会算天机的仙长不成?小的这里刚得了一样新菜式,还没正式给客人上过呢,您就掐着时候上门来了。”
若论做粥, 家里的厨子就已经做得很好了, 但送到少爷那儿,少爷吃的也未几……
灵疏跳下床,摆布走了几步适应本身的狐狸身,话说这还是他来到这个天下以后,第一次变出兽型呢,没想到竟然是为了一个不熟谙的人。
这会儿天还早,离着中午另有一会儿,没到“盛香居”厨房最繁忙的时候,厨房里的人正在筹办着中午要用的食材。
“就是就是,我家男人这几天都在大川家帮工,一天给三十文人为喱,中午还管一顿饭!”
松鼠鱼是酸甜口味的,酸的能开胃,灵疏晓得的做法都是需求番茄酱来上色的,这年代没有番茄,幸亏有山查酱,用山查酱代替也是能够的。
沈庆生忙送灵疏出去,灵疏没再多做逗留,回身出了“盛香居”。
“盛香居”是甚么处所?皇商沈家的财产,是全部大庆都驰名的酒楼,天下各地都有“盛香居”的分号,除了皇宫,“盛香居”里的菜式就算不敢称第一,也算得上是第二了。
“山查酱水晶肉。”灵疏笑道,“还请大徒弟指导一二。”
厨房里,三位大厨围着灵疏刚才做的那道松鼠鱼,一人拿着一双筷子,正在吃着鱼肉。
这菜酸甜适口,外焦里嫩,口齿留香,令人回味无穷。
“那是必然的!”沈庆生笑呵呵地承诺道。
第二道菜,松鼠鱼。
身为一个主厨,如何能忍耐有人说本身做的菜不好吃?
比及沈庆生再回厨房的时候,就看到刚才满满的一大盘子山查酱水晶肉现在只剩下一丁点儿了,顿时肉痛不已,狠狠瞪了一眼厨房的帮工们。
都是他们这些做下人的没本领,不能让少爷舒心。
“沈掌柜过奖了,我这就是本身瞎折腾,小打小闹的,哪有您管着这么大的‘盛香居’短长,”灵疏谦善道,“此后我家在这定春镇还得靠您汲引呢,如果您不嫌弃的话,我送‘盛香居’一道菜如何?”
这三样食品做好了,自有小厮用食盒装好,由卫元武领着送到那位卫少爷屋里去。
“你们先下去。”卫元武摆摆手,让几个小厮走了,筹办亲身送灵疏做的菜出来。
大厨冷冷道:“那就请这位小哥露一手让我们好好学习学习。”
这粥是用粳米、切碎的山药以及鸡肉末一起熬成的, 灵疏把煮粥的锅放在灶上以后, 就开端做其他的菜了。
他徒弟敲了他一个爆栗,斥道:“少爷是你能编排的吗?!你觉得少爷家跟你家似的啊?主子们的事儿少探听晓得不?!”
卫八天然要归去少爷跟前服侍的,灵疏想了想,也跟着去了。
灵疏咬了咬唇,道:“这几样菜,还是不敷新奇,如果少爷能等的话,容我再想想别的体例。”
“掌柜的,您来了,但是有甚么事?”一见沈庆生,厨房的几个厨子帮工当即恭敬道。