“那是必然的！”沈庆生笑呵呵地承诺道。
同一时候，镇子东边的张家大宅子里。
他不想娘不高兴。
山查酱水晶肉，名字也是极好听的。
“福成记”店面火线的配房里，蔡福成父子俩坐在桌前，看着白瓷碟子里摆放的那十块果酱糕。
这会儿已经将近到中午了，夙起赶集的人都三三两两地往回走了，集市过了中午就没甚么人了，灵疏几小我一边有一搭没一搭地说着话，边把剩下的果酱糕卖完了，清算竹筐桌子，筹办采买点儿东西就回家。
哼，我看你能做出甚么山珍海味来！
严大川听着灵疏说的话，在一边急死了，可劲给灵疏使眼色，那意义是让灵疏别奉告别人自家的山查酱是用甚么做的。
小泽应了一声，急仓促跑了，没多会儿又喘着气跑了返来。
“爹，我们要不要去山里摘些果子返来尝尝？”蔡豪杰问。
那位主厨拿起筷子尝了一口，一时候有些说不出话来，这道菜，确确实在新奇，畴前没有这山查酱，天然不成能会有如许的菜式。
“就是就是，我家男人这几天都在大川家帮工，一天给三十文人为喱，中午还管一顿饭！”
“合计合计，有多少钱？”严家老爹严有福盯着那一大堆铜板，急得胡子都扯下好几根来了。
一股酸甜的香味满盈在全部厨房中，竟是惹得人丁水都忍不住从舌根上冒出来，一旁一向在围观的帮工们包含那位瞧不起灵疏的大厨，此时都在吞口水。
接着留一点底油在锅里，倒出来一点儿山查酱翻炒，再添点儿水，最后把炸好的肉条放出来翻炒均匀，就做好了。
这年代十岁摆布也算是个半大的孩子了，张文晗进了屋，有模有样地朝娘亲见礼，才献宝似的开口道：“娘，我见你比来味口不大好，就去买了点小吃食，传闻是能开胃的，娘你快尝尝吧。”
“哦？我倒是很想见地见地小灵掌柜的技术呢，”沈庆生顿时来了兴趣，“那就请小灵掌柜随我到厨房去吧。”
小泽道：“店主，那家人已经收摊归去了。”
食盒是张文晗提过来的，但是装盘这类活儿家里可没人让他亲身脱手，青梅端了只白瓷碟子过来，摆在榻中间的小桌上。
张文晗亲身提了个食盒去本身母亲房里存候。
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“山查酱水晶肉。”灵疏笑道，“还请大徒弟指导一二。”
“都尝尝。”蔡福成发话道。
“记着了。”大厨点头道。
这但是秘方，家里还希冀着背景查酱赢利呢，就这么随随便便说出去，别人都去仿造了，自家还如何做买卖？
“这米糕里放了糖，”蔡豪杰道，“比咱家的更加坚固，夹层也是山查酱吧，这山查酱倒是酸甜适口，只是不晓得是如何做出来的，这么细致，岂不是要用东西碾成泥？要真是山里果做的，那这酱里必然也放了很多糖，山里果酸得掉牙，不放糖没法吃。”
四岁的婉儿乖乖坐在凳子上用小勺子用饭，她看着灵疏，当真地问道：“小叔，我们明天还能吃鱼吗？”
“这马可真威风啊！咱啥时候能坐上一回马车这辈子就值了！”
“是不是很好吃？”张文晗有点儿严峻地盯着娘亲。