集市仍然是人隐士海的,灵疏家的果酱糕之前在这四周的三个镇子都卖过了,毕竟是新奇吃食,再加上灵疏漂亮的长相令人印象深切,现在他家这果酱糕的摊子非常有些名誉,慕名而来的人很多。

用小瓷瓶装了,卖给县城、府城那些高门大宅后院的女眷,定然非常受欢迎。

灵疏猜想,这“盛香居”很有能够还是连锁的。

灵疏和自家年老迈嫂在摊位前面坐着闲谈,一边守着摊子,正说着话,一其中年男人带着个侍从过来了。

并且灵疏给钱给的这么利落,他们两口儿干活也干的欢畅。

“哎,我说不过你们,”严大川愁闷地叹口气,“就我笨,我再也未几嘴了。”

灵疏道:“大嫂说的没错,就是奉告他了,一时半会儿的他也做不出这山查酱来,等他们研讨出如何做,我们就不卖这个了,没了这项买卖,另有别的买卖,大哥你就放心好了。”

可惜这小掌柜不卖方剂。

田金香又把本身带过来的篮子拿出来,道:“这里头有几个鸡蛋, 给亮亮和婉儿吃。”

陈兰芝急道:“让我也看看!”

“盛香居”是定春镇最大的酒楼,在定春镇耸峙多年不倒,这要说背后没有背景,灵疏必定是不会信赖的。

灵疏笑着把那一小锭银子给了年老迈嫂。

灵疏估计着后山那片野山查林如何也能有上千亩,不过因为是野生的, 没人办理,果子结的小, 能吃的未几。

如此又繁忙了两天,定春镇的集市又到了。

严大川听了这话,内心顿时舒爽了,可不是么,他就是想家里好,这点儿心机能被了解,当真是窝心。

村里的人厥后见严德贵都是满背篓的往严大川家院子里送, 人为也是现场就给的, 大师那点儿思疑的心机也就放下了,前面两天送山查过来的人就多了起来。

五两银子至心很多了,这如果放在之前,严大川和陈兰芝只怕是会被吓着,一个果酱糕的方剂,就能卖五两!

第二天连续就有村里人背着背篓上门来送山查了, 有的人只带来了几斤, 能够是怕摘多了严家给不出人为来, 就少摘点儿尝尝。

灵疏道:“这‘山查’实在也没甚么希奇,就是山里的红果子,只不过大师嫌酸不爱吃,我平时别的不爱干,就爱揣摩些小吃食,这不就捣鼓出来了这酱么。我是感觉这果子叫‘山里果’这名字不大好听,本身瞎取了个‘山查’,都是图个新奇。”

这但是秘方,家里还希冀着背景查酱赢利呢,就这么随随便便说出去,别人都去仿造了,自家还如何做买卖?

灵疏也不管送来多少, 刨除没熟的、烂掉的, 全都领受,也都是按斤两给钱。

山查做服从脯大小会缩水,一斤鲜山查做不出来一斤果脯,并且果脯的工序比山查酱要庞大很多,措置好山查以后,要先用盐水浸泡,用以牢固色彩,熬煮的火候又要拿捏到位,用糖腌渍时不能搅动,以免破裂,最后还要高温烘烤,是以果脯的代价要比山查酱贵很多。

“快给我看看!”等沈掌柜一走,严大川立马小声喊道,“我还没摸过五两的银锭呢!”

灵疏不担忧自家的山查酱卖不出去,起码短时候内是不担忧的,山查成熟期过了这个月就结束了,就算有人能研讨出来山查酱如何做,等他们能做出来的时候,也没有山查给他们用了。

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