对于山里人不吃鱼,加尔一点也不奇特。其实在中国当代,唐朝之前,本地人也大多不吃鱼,不提当时的烹调程度,就那股子腥味,普通人都受不了,要不是实在没吃的,谁情愿吃它啊,野生的还好一些,野生的鱼腥味更重。厥后比及生姜乃至料酒之类去腥味的东西被遍及利用后,鱼类才真正开端进入本地群众的餐桌。
加尔揭示动手中的鱼,笑着说道:“等会加尔哥哥给你做顿好吃的。”
如此环境下,将加尔烧的菜和这个天下的菜一对比,高低立判啊。
“比真金还真。你就等着吧。”
封建社会出产力低下,布衣过的多数较苦,有所谓靠天收的说法,也就是靠天用饭。
连续抓了五只大鱼,开膛破肚,洗个洁净,加尔这才对劲的归去找妮娜,山林里有很多果树,加尔看到路边被妮娜打扫的渣滓堆中有干枯的橙皮存在,晒干的橙皮也具有去除腥臭的感化,这才是他跑去捉鱼的启事,不然鱼腥那味,加尔也受不了。
待天气将黑,费伦和杜哥返来了,提着一只山鸡和两黑兔子。他们并不是去打猎,打猎要深切丛林,一走多天。他们只是前去检察前两天设置的圈套里是否有猎物,这圈套普通只是设在离家稍远一些的处所,制止伤到其他猎人,一天来回充足。
加尔当即表示感激:“多谢费伦叔叔和杜可大哥的拯救之恩,要不是你们,我这条小命就丢掉了。”
鱼群神知无知的,不晓得伤害来临,仍在自在的畅游,加尔猛的扎下树枝,提起时,上面插着一条鲫鱼正扑腾挣扎。
加尔做一桌子菜真是不轻易。这里连个铁锅都没有,烧饭全用陶器煮,因而加尔找来一块不晓得何用的铁板,洗洁净后直接放火炉上,做铁板烧,又找来镰刀当锅铲。
加尔之前曾吃过一次,被那味熏得直翻白眼,然后在本身租住房间的老板娘殷切的目光下,冒死吃了一口,然后差一点去洗胃。
加尔洗净手,开端搓鱼丸子,妮娜惊奇的问道:“加尔哥哥,这是甚么?”
山里人打猎,却不吃肉,不是他们不想吃,而是吃不起。肉和皮子都要拿到阛阓上去卖,然后换成粮食、盐和布料等物质度日,只要买卖差时,肉卖不掉,目睹要坏了,这才本身吃掉。
加尔晾好衣服,提着鱼要去厨房,半路被妮娜拦了下来,问道:“加尔哥哥,你去干甚么?”
不幸的娃啊,这是多么惨痛和刻苦铭心啊,才会把你吓成如许。加尔安抚妮娜说道:“你放心,我做鱼必然好吃,不会让你再吃到鱼刺。”
妮娜大惊失容,惊呼道:“加尔哥哥,那鱼不能吃。”
加尔仓促把衣服洗干次,在路边找了一根粗细合适的树枝折了下来,削尖,脱下鞋子,圈起裤裉渐渐靠近鱼群。
加尔看向妮娜,问道:“盐在那里?”
看到这些鱼,加尔的口水都流了下来,早晓得有如此甘旨在面前,刚才还吃啥黑膜啊,到现在嗓子眼还疼呢。加尔合计开了,给妮娜弄一顿好吃的。
妮娜接过父亲手中的猎物,笑着像只百灵鸟,声音也像百灵鸟:“父亲,加尔哥哥为了表示感激,做了一桌子好菜呢。”