就这，还没有去采购质料了。不过这倒是不急的，春雨筹算归去了与银翘好好商讨一下，先做出两本菜单出来。然后再按照这里的物价和消耗程度，订价位。
当然这都是银翘的功绩了，毕竟她们坐艺妓的但是都写的一手好字的。另有就是春雨拿一手字，常日里随便写写也就罢了，还是不敢拿出来见人的。
以是两人吃过晚餐以后，就开端商讨，直到到了亥时，她们终究把以是的菜品定了下来，并且做好了两本菜单。那菜单内里是用两张厚纸板做书皮，上面写着李记风味小吃，还画了四时缠枝。内里则是每一页都写了一种食品，并且附以价位和特性，非常新奇并且让人一目了然。
奥味酱鸭，色、香、味，营养四者俱佳，有“一家奥煮，满街飘香”之誉。特性是肥而不腻，嫩而不烂，美味入骨。奥灶面以红油爆鱼和白汤卤鸭面为首。红油爆鱼面：爆鱼一概用青鱼制作，面条用精白面加工成龙须面，细白柔滑，红润喷香，食之爽口。白汤卤鸭面，鸭用老汤烹煮，故肥而不腻。
内里的墙也是一样的青白相接的墙面，那三处作为雅间的墙上的雕花那边，倒是刷上了淡蓝的漆，白蓝雕花之间，浓烈的青花瓷的感受。
除了之前店里的烩菜、卤肉、蒸肉、胡辣、灌汤包、春卷、汉堡、炸鸡块以外，又插手了水煎包、酥油饼、另有各种肉丝面、清汤面、蛋花面之类的。
装完了以后，他们用了一天的时候就打扫洁净了，还去采购了一批桌椅柜子和灶间的器具。至于那茶壶碟碗筷之类的，春雨为了应景，还咬牙购买了了一批青花瓷的。固然这个时候的青花瓷那算是比较浅显的了，但是这么大一批茶壶碗碟的，还是花去三十多两的银子。再加上购买的统统东西，这一套下来，竟是一百多两出去了。
固然用去了十两银子是有些心疼，但是也不算亏损了，因为只是用了五天不到的工夫，店铺就焕然一新了。
只是春雨听银翘说，阳澄湖的蟹，只要在六月时，才开端有的还是所谓的六月黄。也就是没成年的螃蟹，不过固然是没成年的但是叫六月黄也不是白叫的。这六月黄蟹的黄已是肥得将近流出来了，俗话说：忙归忙勿忘六月黄。就是说六月黄蟹还是值得一尝的。
店铺到手了，春雨的心也是放下一大半了，然后就让银翘帮手去寻了工匠，多给了人为，让他们加快速率，遵循她想要的模样装修一下店铺。